Рыбопромышленный кластер (40)

Уральскую ТПП посетила делегация Хатлонской области Республики Таджикистан. На встрече, в которой принял участие временно исполняющий обязанности Генерального консула Таджикистана в Екатеринбурге Юсуфджон Набиев, были обсуждены совместные проекты по поставкам и переработке сельскохозяйственной продукции. Заместитель Председателя Хатлонской области Умед Тоир Зохирзода рассказал, что в регионе развивается преимущественно сельское хозяйство. Доля области в производстве зерна и хлопка-сырца составляет 62%, овощей – 58%, бахчевых культур – 80%, фруктов – 50%, винограда – 43%. Есть в области и промышленность: в частности, в области имеются три крупных цементных завода и производится до 70% электроэнергии. Внешнеторговый оборот Хатлонской области с российскими регионами составил в 2019 году 40 млн долларов (экспорт – 15 млн, импорт – 25 млн долларов). «Думаю, это очень небольшие объемы, и мы...

Свердловские поставщики и импортеры из Республики Казахстан провели в Екатеринбурге закупочную сессию. В ней приняли участие производители медицинского оборудования и расходных материалов, металлотрейдеры, дистрибьютеры продуктов питания и учреждения здравоохранения. Мероприятие было организовано Свердловским областным фондом поддержки предпринимательства и Уральской торгово-промышленной палатой. В Екатеринбург приехали шесть компаний: ТОО «Пакт» и ТОО «Рост-5» хотят наладить импорт майонеза, кетчупа, рыбных и овощных консервов, ТОО «Алмерек» заинтересовано в закупках шприцев, реагентов и шовного хирургического материала, ТОО «Компания Сталь Трейд» планирует наладить канал поставок из Свердловской области труб и строительной арматуры, ТОО «Национальный научный кардиологический центр» и ТОО «Аspasia Ltd» нуждаются в оборудовании для проведения физиотерапии, диагностики и реабилитации...

В Екатеринбурге в рамках Германо-российской инициативы про цифровизации экономики (GRID) группа компаний PRO рассказала о пользе «умных» технологий в бизнесе общепита. Гости убедились в преимуществах аутсорсера питания Кейтеринбург (входит в ГК PRO), когда его повара представили блюда русской кухни. Участники сравнили ее качество и подачу с уровнем элитных ресторанов. В рамках мероприятия Германо-российской инициативы по цифровизации экономики(GRID) генеральный директор Группы компаний PRO Андрей Гончаров рассказал, как инновационные подходы позволяют добиваться высоких результатов в диверсифицированном бизнесе – от аутсорсинга общественного питания до транспортных услуг. Обсуждение «умных технологий» в бизнесе прошло в рамках международной выставки «Иннопром». Как сообщил Андрей Гончаров, «ГК PRO использует для развития новых видов бизнеса и изменения существующих фирм, а также для...

Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке проведет в 2019 году более 20 мероприятий, на которых представит вакансии резидентов территорий опережающего развития и свободного порта Владивосток. Более половины ярмарок вакансий пройдут в городах Дальнего Востока. В ДФО с марта по май местным жителям предложат вакансии резидентов ТОР и СПВ в Уссурийске, Владивостоке, Комсомольске-на-Амуре, Благовещенске, Хабаровске, Якутске. Агентство ведёт работу и на новых территориях Дальневосточного федерального округа – уже в марте ярмарка вакансий пройдёт в Улан-Удэ, а в октябре ключевые работодатели Республики Бурятия и Забайкалья расскажут о возможностях для построения карьеры на предприятиях в своих регионах, сообщается на сайте Минвостокразвития. Кроме того, ярмарки вакансий в интересах предприятий Дальнего Востока пройдут в городах, где есть профильные вузы и колледжи, а...

28 января Владимир Путин провёл рабочую встречу с Министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым и руководителем Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю Сергеем Данквертом. Обсуждались, в частности, текущая ситуация в сельском хозяйстве и внедрение в стране системы электронной ветеринарной сертификации животных, сообщается на сайте Президента РФ. Д.Патрушев сообщил о текущей ситуации в сельском хозяйстве, в агропромышленном комплексе в целом. "Несколько слов о ходе сева озимых культур и прогнозах на урожай 2019 года. Мы в 2018 году собрали достойный урожай – 112,9 миллиона тонн, и сейчас активно занимаемся уже урожаем 2019 года. Озимые у нас засеяны на площади 17,7 миллиона гектаров. По данным субъектов, порядка 90 процентов всех площадей находится в хорошем состоянии. Ситуация с остальными станет известна уже после схода снежного покрова(...) Вся посевная...

28 июня 2018 года с 12:00 до 14:00 часов в Центре занятости пройдет ярмарка вакансий и учебных рабочих мест для безработных граждан и граждан, ищущих работу. Ярмарка вакансий – это быстрый и эффективный способ поиска работы, возможность напрямую встретиться с работодателями, которые предоставят информацию о компании, открытых вакансиях и требованиях, предъявляемых к потенциальному соискателю. Список предложенных вакансий: - кровельщик, фрезеровщик, дорожный рабочий, слесарь по ремонту оборудования, электромонтер оперативно-выездной бригады, электромонтер по обслуживанию электрооборудования, электромонтер по эксплуатации распределительных сетей, электрогазосварщик, электро-слесарь по ремонту и обслуживанию автоматики и средств изменений электростанции, слесарь по обслуживанию тепловых сетей и тепловых пунктов, слесарь по обслуживанию магистральных тепловых сетей, слесарь по обслуживанию...

Веревочный парк «Крот Наоборот». Веревочный парк «Крот Наоборот» - место, где можно провести с семьёй много весёлых часов. Выходные, проведённые в парке, запомнятся и детям и их родителям. Трасса веревочный парка состоит из восьми препятствий разного уровня сложности. Длина всей полосы препятствий около 300 метров, и проходит она на высоте 10 метров. Обычное время прохождения составляет заметно менее часа. Перед началом преодоления препятствий необходимо пройти инструктаж по безопасности и взрослым и детям. Дети допускаются к аттракциону с 9 лет в сопровождении своих родителей. Детский автогородок в Зеленограде. Научить детей правилам дорожного движения можно и без занудства. Этот вопрос решён в Зеленограде. На территории вблизи озера Школьного проложены асфальтовые дорожки, установлены знаки ПДД и макеты зданий - школ, домов, постов ГАИ, остановок общественного транспорта. Обычным...

В середине сентября авиакомпания “Аэрофлот” при поддержке организаторов РРФ (Российского ресторанного фестиваля) провела второй по счету конкурс среди начинающих шеф-поваров под гордым названием “На высоте”. Соревнование прошло в ресторане Ruski, известном тем, что он считается самым высоким в Европе. Заведение занимает 85-й этаж одного из небоскребов “Москва-Сити”. В финале состязания боролись за первое место шесть поваров из шести городов: Москвы, Екатеринбурга, Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону, Санкт-Петербурга. Каждому из участников необходимо было разработать по три горячих блюда для бортового меню бизнес-класса, причем одно из них должно быть вегетарианским, другое - из рыбы. В состав жюри, оценивающего конкурсантов, вошли рестораторы Алексей Васильчук, Борис Зарьков, Арам Мнацаканов, Александр Раппопорт, а также Жак Балли, являющийся президентом Gault & Millau - международного...

20 марта в Джаз-клубе EverJazz состоялся мастер-класс уральской кухни, участие в котором приняли представители туриндустрии Урала. На один вечер поварами стали сотрудники девяти туристических компаний, привозящих иностранных и российских туристов на Урал, главный специалист по вопросам развития туризма Администрации г. Екатеринбурга и директор департамента развития предпринимательства и туризма Министерства инвестиций и развития Свердловской области. Готовили на этот раз свиную шейку с орехами – адаптированное блюдо северного Урала. И если в оригинале по такому рецепту готовится медвежатина, то для современного прочтения его заменили свиным мясом, столь популярным на Урале. Руководил процессом Виталий Владимиров, музыкант, композитор и отличный повар. Благодаря Виталию участники мастер-класса узнали несколько секретов: как правильно солить и перчить мясо, сколько времени требуется на...

Чтобы решить этот вопрос, женщинам приходится бегать по магазинам не один десяток километров. При этом нужно постараться, чтобы подарок оказался еще и полезным. Однако главный принцип выбора подарка остается постоянным: он будет зависеть от интересов человека. Не секрет, что сейчас перечень того, что можно подарить мужчине на 23 февраля просто огромен, а подобрать подходящий подарок среди такого многообразия вещей не всегда легко. О том, как выбирать подарки для мужчин, а чего лучше не дарить, мы расскажем в этой статье. По своей природе мужчины приходят в восторг от вещей, которые можно разобрать, собрать, установить, настроить – словом, найти им практическое применение в хозяйстве и повседневной жизни. Гобелен или изящный чайный сервиз больше подойдут для свекрови, зато качественный шуруповерт, бинокль или охотничий нож надолго станут гордостью владельца. Для ценителя технических...

Yamal Product - крупнейший на севере страны производитель рыбных деликатесов расширяет сеть фирменных магазинов. В июне 2016 году в уральской столице открылась новая торговая точка в ТРЦ «Фан-Фан» в холле 1 этажа. Стратегия компании Yamal Product подразумевает размещение фирменных торговых точек в исключительно в крупных торговых центрах, в местах с высоким трафиком, вблизи продуктовых магазинов. Открывшийся в середине июня магазин является одним из ближайших к центру Екатеринбурга. Кроме этого продукцию производителя можно найти в магазине «Зеленая корзина» в клубном доме «Тихвинъ» и в Гастрономии Покровского пассажа. Важно отметить, что в новом магазине представлен только основной ассортимент товара, в связи с небольшой торговой площадью, но фирменное холодное копчение (балык омуль, муксун, нельма, осетр), консервированные деликатесы, подарочные наборы, сладости в шоколаде и ...

Магазин деликатесов русского севера Yamal Product расширяет розничную сеть фирменных магазинов рыбных деликатесов в Западной Сибири. В марте этого года намечено открытие торговой точки в аэропорту города Салехард – столице Ямало-Ненецком автономном округе. Магазин будет находиться в стерильной зоне второго этажа. Данная мера принята для того, чтобы каждый пассажира имел возможность приобрести главные подарки с Ямала. Как указывают в Yamal Product, в течение ближайших двух лет не исключено появление фирменных магазинов в аэропортах Екатеринбурга и Москвы. Примечательно, что ассортимент продукции в новых торговых точках на режимных объектах будет таким же широким, как и в других местах. Напомним, что сейчас в Салехарде и Екатеринбурге работает пять фирменных магазинов, большинство из которых расположено на территории торгово-развлекательных центров. Напомним, что Yamal Product вышел на...

Компания Yamal Product стала одним из победителей федерального Конкурса «100 лучших товаров России 2015». Для оценки жюри компанией были представлены несколько наиболее популярных видов консервной продукции. Чтобы выбрать победителей, экспертам нужно было оценить более двух тысяч товаров из всех регионов России. Yamal Product впервые показывал свои продукты на этом соревновании товаров отечественного производства. Как отметили организаторы, нынешнее мероприятие проходило под девизом «Отечественному рынку – лучшие российские товары». Члены жюри отбирали самую высококачественную продукцию, произведенную в нашей стране, чтобы проиллюстрировать рост импортозамещающих производств в Российской Федерации. На конкурс компания Yamal Product отправляла консервы «Муксун в желе», «Сырок в желе», «Чир в желе», «Ряпушка сибирская копчёная в масле» и «Язь копчёный в масле». По итогам федерального...

Крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие Ямало-Ненецкого автономного округа - Yamal product – прошло региональный этап престижного конкурса «100 лучших товаров России 2015». Мероприятие в этом году проходит под девизом «Отечественному рынку - лучшие Российские товары!». В течение 17 лет в конкурсе «100 лучших товаров России», приняли участие свыше 200 предприятий и организаций Тюменской области. За достигнутые успехи 1 118 видов товаров и услуг области удостоены званий лауреатов и дипломантов. Выйти в лидеры в региональном этапе Yamal product позволили такие виды продукции, как муксун в желе, сырок в желе, чир в желе, ряпушка сибирская копченая в масле, язь копченый в масле. В ближайшее время предприятие представит эту продукцию на федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России». Следует отметить, что Yamal product - постоянный призер и медалист продовольственных конкурсов...

Уральские бизнесмены Артем Биков и Алексей Бобров – владельцы рыбоперерабатывающего предприятия Yamal Product – расширяют розничную сеть фирменных магазинов рыбных деликатесов в Екатеринбурге. В конце июня в торговом центре «Мега» (ул. Металлургов, 87) состоялось открытие очередной торговой точки. Это уже четвертый магазин в столице Урала, где можно купить муксуна, омуля, стерлядь и осётра из естественных водоёмов Крайнего Севера. Другие торговые точки были ранее открыты в торговых центрах «Глобус», «Радуга-Парк», «Карнавал» Кроме того, в магазинах Yamal Product представлен большой ассортимент продуктов собственного производства из мяса диких животных. Это котлеты, блины, пельмени и даже чебуреки ручной лепки из мяса оленины и кабана. Кроме этого здесь будут и наши новинки: протертые северные ягоды, варенья, натуральные мармелады и соль с сибирскими приправами. Как рассказывает...

За период 22-28 июня в адрес одной из рыбных компаний г. Екатеринбурга поступило 288 тонн свежемороженой рыбы из Приморского края. Продукция прибыла в специализированных вагонах-рефрижераторах, контейнерах-рефрижераторах и предназначена для дальнейшей реализации на территории Свердловской области. Специалисты отдела ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Свердловской области провели досмотр поступивших партий свежемороженой рыбы и транспортных средств. При досмотре установлено, что транспортные средства, в которых перевозят груз, соответствуют установленным ветеринарно—санитарным требованиям, условия и режимы перевозки груза соблюдены. Согласно сопроводительным документам, рыба подвергнута ветеринарно— санитарной экспертизе в полном объеме, вывозится из местности, благополучной по инфекционным болезням, общим для человека и...

Крупнейший на севере страны производитель рыбных деликатесов Yamal Product продолжает расширять розничную сеть фирменных магазинов в Екатеринбурге. В конце мая компания откроет магазин в ТРЦ «Карнавал», а в июне в ТРЦ «Мега» в при входе в «Ашан». Оба объекта входят в пятерку крупнейших торговых центров в Екатеринбурга и пользуются большой популярностью у горожан. В магазинах будет, представлена новая линейка продукции из северных ягод: варенье из лесной морошки, сохранившее все свои полезные свойства джем из голубики, традиционные клюква и брусника протертые с сахаром. Таким образом, общее число магазинов Yamal Product в Екатеринбурге составит пять. Еще две торговые точки от предприятия работают в Салехарде. С начала текущего года в уральской столице были открыты магазины в ТРЦ «Радуга Парк» и ТРЦ «Глобус». Кроме того, уже больше года открыт фирменный магазин Yamal Product в здании...

Крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие Ямало-Ненецкого автономного округа Yamal product проведет аттестацию продавцов-консультантов в своих фирменных магазинах. Глобальная проверка знаний сотрудников пройдет впервые и станет регулярной. «Это связано с планами по расширению сети фирменных магазинах Yamal product в городах России и поддержанием высоких корпоративных стандартов обслуживания», - сообщила директор по развитию Yamal product Ольга Апалькова. По ее словам, каждый продавец-консультант магазина Yamal product должен обладать не только приятным внешним видом и грамотной речью, но и глубокими знаниями о реализуемой продукции. В частности, специалист должен понимать весь производственный цикл рыбоперерабатывающего предприятия, технологии хранения продукции, сроки годности, рецепты приготовления блюд и закусок в домашних условиях. «На должность продавца-консультанта в...

Крупнейший на севере страны производитель рыбы Yamal Product продолжает активное развитие розничной сети фирменных магазинов в Екатеринбурге. Компания объявляет об активном поиске помещений в аренду площадью 70-100 кв.м. в действующих торговых центрах Екатеринбурга. Главное требование к арендодателям – высокий трафик. Как указывают в компании, приоритет будет отдаваться местам, расположенным вблизи крупных гипермаркетов. Yamal Product вышел на рынок розницы Екатеринбурга год назад, обеспечив свои магазины свежей деликатесной продукцией. Такая стратегия реализации стала возможной благодаря ритмичной авиадоставке 2 раза в неделю из Салехарда. Уже сейчас в магазинах сообщают, что существует лист ожидания на особо деликатесные позиции, такие как печень налима, консервы в желе, муксун, омуль, полуфабрикаты из сиговых рыб и оленину. В течение 2015 года компания планирует еще увеличить сеть...

13 февраля 2015 года через аэропорт Кольцово г. Екатеринбурга в адрес одного из предпринимателей Челябинской области ввезена партия охлаждённой рыбы - 165 кг и живых раков - 175 кг из Республики Армения. Ветеринарный контроль за ввозом провели специалисты отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Свердловской области. Подконтрольный товар ввезен по разрешению Россельхознадзора Российской Федерации и соответствующему ветеринарному сертификату. При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления Россельхознадзора по Свердловской области нарушений не выявлено.

11 января 2015 года в аэропорту «Кольцово» г. Екатеринбурга специалистами Управления Россельхознадзора по Свердловской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации при ввозе 10 кг рыбы в ручной клади пассажира, прибывшего из Китая. Пассажир не представил разрешение Россельхознадзора Российской Федерации на ввоз, сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность ввозимой продукции в ветеринарно - санитарном отношении. Маркировка на упаковке отсутствовала. В соответствии с п. 9.3, 9.4, 9.5 «Положения о Едином порядке осуществления ветеринарного контроля на таможенной границе таможенного союза», задержанная продукция запрещена к ввозу на территорию Российской Федерации, признана опасной и передана для уничтожения в специализированную организацию. Пассажир, нарушивший ветеринарное законодательство Российской Федерации привлечен к...

Вопреки прогнозам о стремительных темпах инфляции крупнейший на севере страны производитель рыбы Yamal Product сделал официальное заявление о том, что не намерен повышать цены на свою продукцию. Таким образом, предприятие намерено поддержать федеральный тренд на импортозамещение в продовольствии и сельском хозяйстве. Напомним, что после введения запрета на ввоз в Россию ряда продовольственных товаров из Австралии, Канады, США, Норвегии и стран Евросоюза, начиная с сентября текущего года, потребление ямальской рыбы в Уральском регионе выросло в 10 раз. Ежедневно в торговых точках Yamal Product реализуется до 200 кг продукции предприятия. Напомним, что в ассортименте - эксклюзивные консервы, холодное копчение, знаменитая юккола из муксуна и пыжьяна, полуфабрикаты, деликатесы из сиговых пород рыб - муксун, ряпушка, чир, сырок и пыжьян. При нынешних темпах реализация ямальской рыбной...

Агентство Z&G. Branding завершило работы по разработке торговой марки "ЧудоМоре". Перед агентством стояла задача разработать торговую марку рыбы и морепродуктов для массмаркета, которая была бы простой, понятной и говорящей. Вот что сделали специалисты агентства: «В тридевятом царстве, в тридесятом государстве жил на свете один рыбак, и не было ему ничего милее ветра, моря и солнца. Не раз он уходил в море ловить рыбу, и всякий раз его сети оказывались полны улова. Стали в деревне поговаривать про рыбака, мол, дело нечисто, связался он с силами потусторонними. И, вот, решили деревенские проследить за рыбаком, подослали к нему паренька посмышленее, вроде как в ученики, а мальцу строго-настрого наказали смотреть в оба да все примечать…». «Все мы родом из детства и большинство людей любит сказки. Чтобы придать бренду эмоциональную окраску, Z&G.Branding предложили заказчику название...

При проведении плановой выездной проверки в отношении оптового холодильного склада специалисты Управления Россельхознадзора по Свердловской области выявили нарушение температурного режима хранения мороженой рыбы и рыбной продукции. На момент проверки температура хранения в низкотемпературной холодильной камере составила -3˚С, тогда как мороженые рыба и рыбная продукция должны храниться при температуре не выше -18°C. По факту выявленного нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии индивидуальный предприниматель по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 3000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленного нарушения, которое было устранено индивидуальным предпринимателем в установленный срок.

В сентябре - октябре потребление ямальской рыбы в Екатеринбурге выросло в 10 раз. Ежедневно в торговых точках Yamal Product реализуется до 200 кг продукции предприятия. Напомним, что в ассортименте - эксклюзивные консервы, холодное копчение, знаменитая юккола из муксуна и пыжьяна, полуфабрикаты, деликатесы из сиговых пород рыб - муксун, ряпушка, чир, сырок и пыжьян. При существующих темпах реализация ямальской рыбной продукции в месяц составит порядка 6 тонн. Это почти 10 раз больше, чем в сентябре-октябре прошлого года, констатируют в Yamal Product. Наибольший объем реализации приходится на торговые точки в ТРЦ «Радуга-Парк» и «Алатырь». Напомним, что первый фирменный тестовый магазин Yamal Product был открыт феврале 2014 года на первом этаже «Арены Уралец» (ул.Большакова, 90), но для удобства покупателей, этот магазин был перенесен В ТЦ «Алатырь» и сейчас приобрести продукцию на Арене...

Любители и ценители рыбы, для Вас есть прекрасная новость - наша компания представляет вниманию потребителя новый продукт, сочетающий в себе качество, простоту употребления, а также абсолютно новый формат. Теперь рыба - это действительно звучит гордо. В линейке товаров, предлагаемых нами, Вы найдете деликатесную рыбу горячего и холодного копчения, полуфабрикаты, например наборы для ухи из муксуна, нельмы, кижуча, кеты (очень удобно, правда?). Их привлекательная цена позволит любой рачительной хозяйке или радушному хозяину попробовать вкус настоящей рыбы, вкус настоящего Севера - бескрайнего и жесткого по отношению к своим жителям. И это далеко не все наши предложения. Ассортимент постоянно пополняется, потому что мы заботимся о том, чтобы наш потребитель попробовал ту еду, которую ели наши предки. Если спросить людей, выросших в ЯМАО или ХМАО, что это за рыба такая нежный муксун...

Потенциал российского рынка рыбы огромен, и развивая бизнес, главное правильно выбрать нишу и место размещения, считают в производственной компании «Смак», являющейся крупным российским производителем и поставщиком продукции рыбного промысла. Товарное производство аквакультуры в России в 2013 году составило всего лишь 155 тыс. т, еще 200 тыс. т искусственно выращенной рыбы было импортировано. В то же время наш трудолюбивый сосед добился товарного производства рыбной продукции в объёме 40 млн т., тогда как общий вылов рыбы в России едва достиг 4,3 млн т. По замечанию Ольги Бубновой, финансового директора ПК «Смак», наиболее оптимально размещение производства вблизи запасов качественной воды и рынков сбыта на территориях с относительно хорошими погодными условиями. С этой точки зрения наиболее перспективным является Краснодарский край, Дальний Восток и, теперь уже, Крым. «В настоящее...

В апреле 2014 года одно из крупнейших в России рыбоперерабатывающих предприятий «Yamal product» запускает в Екатеринбурге проект «Рыбный четверг». Его цель – популяризация среди населения среднеуральской столицы деликатесов из северной рыбы. Отныне каждый четверг в фирменном магазине компании, расположенном в здании «Арены «Уралец» (ул. Большакова, 90) будут проходить дегустации рыбной продукции от Yamal product, а также периодически и кулинарные мастер-классы. Более того, в этот день, покупателей будет ждать скидка на продукцию в размере 5%. Четверг выбран «Рыбным днем» не случайно. Как сообщила директор по развитию «Yamal product» Ольга Апалькова, во-первых, именно по четвергам мы осуществляем авиапоставки продукции из Салехарда в Екатеринбург. А значит, покупателей ждет в этот день самая свежая рыба. Во-вторых, Ольга Апалькова напомнила, что еще с советских времен четверг был...

«Yamal product» планирует в ближайшие два месяца инвестировать в расширение рынка сбыта порядка 15 млн рублей. Эти средства будут направлены на открытие фирменных торговых точек в таких городах, как Екатеринбург, Тюмень, Новый Уренгой и Сургут. Об этом сегодня на пресс-конференции в уральской столице заявила директор по развитию Yamal product Ольга Апалькова. Напомним, что «Yamal product» - это крупнейшая компания по переработке рыбы в северной части России. До проведения ребрендинга летом 2013 года предприятие работало под названием «Салехардский комбинат». Его история начинается еще в 1931 году. Как напомнила Ольга Апалькова, вплоть до середины прошлого года рынок сбыта продукции ограничивался территорией Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО). После того, как комбинат перешел под контроль УК «Деловой Дом на Архиерейской», стратегия развития предприятия изменилась. С начала 2013...

«Yamal product» улучшает клиентский сервис. Уникальный для Екатеринбурга первый фирменный магазин компании «Yamal product» переходит на новый, более удобный режим работы – с 09.00 до 20.00. Это на два часа дольше в вечернее время, чем ранее. Таким образом крупнейшее рыбоперерабытывающее предприятия Ямало-Ненецкого округа (ранее ООО «Салехардский комбинат») планирует удовлетворить многочисленные просьбы уральцев – любителей муксуна, ряпушки, чира, сырка, пыжьяна. Напомним, «Yamal product» вышел на рынок розницы Екатеринбурга месяц назад. Свой первый фирменный магазин в городе компания «Yamal product» открыла в здании «Арены «Уралец» (ул. Большакова, 90, вход 2). Как указывают в УК «Деловой Дом на Архиерейской» (управляет «Yamal product»), в ближайшем будущем в Екатеринбурге планируется увеличить количество авиапоставок деликатесной рыбы и открыть еще две фирменные торговые точки...

В период Масленицы товарооборот сгущенного молока, красной икры и меда увеличивается в несколько раз, а дивизионы ГК «Дикси», опираясь на покупательские предпочтения, расширяют масленичный ассортимент и устанавливают специальные цены. Анализ продаж последних лет показывает рост спроса во время Масленицы в категории «мука» на 80% и более. В качестве начинок к блинам покупатели выбирают сгущенное молоко – его продажи в этот период растут вдвое, и деликатесы - во время проводов зимы продажи красной икры традиционно увеличиваются примерно на 70%. В этом году к «блинному» празднику «Дикси» расширила ассортимент товарами под маркой «Д»: впервые покупателям предложено сгущённое молоко «Д» в различной упаковке, а кроме того - замороженные блины с телятиной и деревенским творогом – этот товар уникален среди продуктов собственных марок в магазинах «Дикси», поскольку представлен в высоком ценовом...

С началом летнего сезона и открытием речной навигации с крупнейшего рыбоперерабытывающего предприятия Ямало-Ненецкого округа ООО «Салехардский комбинат» на большую землю доставлена первая партия рыбной продукции нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян. В этом году ямальские деликатесы впервые завезены в Екатеринбург. «Это историческое событие для комбината и в целом Урала. Впервые жители Екатеринбурга смогут купить ямальские рыбные деликатесы в городе. Ранее продукция была доступна только Тюменской области и премиальным магазинам Москвы, таким как «Глобус Гурме», «Гастроном №1» и «Азбука вкуса», - сообщили в УК «Деловой дом на Архиерейской» (УК «ДДА», собственник предприятия). Продукция изготавливается в ограниченном количестве, т.к. строго квотируется вылов данных видов рыб. Примечательно, что продукт соответствует ГОСТу, что сегодня для рыбных деликатесов, реализуемых в...

Одно из крупнейших в России и единственное в Ямало-Ненемцком автономном округе рыбоперерабатывающих производств ООО «Салехардский комбинат» будет работать под брендом «Yamal product». Прежде всего такое позиционирование выбрано связи с тем, что комбинат планирует освоить не только рыбную отрасль, но сегмент дикоросов, соответственно линейка выпускаемой продукции в ближайшее время возможно расширится. Кроме этого компания планирует выход на европейский рынок. Новое позиционирование – один из этапов ребрендинга и модернизации предприятия, которая был запущена с начала 2013 года после смены собственника. Напомним, ООО «Салехардский комбинат» появилось на базе Салехардского рыбоконсервного завода, созданного на Ямале в 1931 году. В январе 2013 года новым собственником предприятия стал многопрофильный уральский холдинг - УК «Деловой Дом на Архиерейской» (ДДА). Тогда же были анонсированы...

С началом летнего сезона и открытием речной навигации с крупнейшего рыбоперерабытывающего предприятия Ямало-Ненецкого округа ООО «Салехардский комбинат» на большую землю доставлена первая партия рыбной продукции нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян. В этом году ямальские деликатесы впервые завезены в Екатеринбург. «Это историческое событие для комбината и в целом Урала. Впервые жители Екатеринбурга смогут купить ямальские рыбные деликатесы в городе. Ранее продукция была доступна только Тюменской области и премиальным магазинам Москвы, таким как «Глобус Гурме», «Гастроном №1» и «Азбука вкуса», - сообщили в УК «Деловой дом на Архиерейской» (УК «ДДА», собственник предприятия). Продукция изготавливается в ограниченном количестве, т.к. строго квотируется вылов данных видов рыб. Примечательно, что продукт соответствует ГОСТу, что сегодня для рыбных деликатесов, реализуемых в...

УК «Деловой Дом на Архиерейской» сообщила о завершении сделки по приобретению ООО «Салехардский комбинат», который является единственным в Ямало-Ненецком округе и одним из крупнейших в России рыбоперерабатывающих производств. Предприятие специализируется на производстве деликатесов из сиговых пород рыб (нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян). Ассортимент продукции насчитывает более 100 наименований, в том числе эксклюзивная консервированная продукция, холодное и горячее копчение, полуфабрикаты, пресервы из знаменитой ямальской щуки. ООО «Салехардский комбинат» появилось на базе Салехардского рыбоконсервного завода, созданного на Ямале в 1931 году. Учредителем общества ранее являлась некоммерческая организация «Региональный фонд развития Ямала». В 2005 году на комбинате было установлено высокотехнологичное оборудование известных европейских компаний, были разработаны новые...

Дни Сахалинской области в Государственной Думе: регион берет курс на лидерство по уровню инвестиционной привлекательности в России На сегодняшний день Сахалинская область - одна из самых динамично развивающихся и привлекательных для инвесторов территорий России: только в 2012 году на стадии реализации находятся 14 крупномасштабных проектов, а в ближайшие 5 лет будет запущено еще порядка 10. Эти и многие другие вопросы вошли в повестку для обсуждения в рамках мероприятия Дни Сахалинской области в Государственной Думе РФ, приуроченного к 65-летию региона. С 12 по 15 ноября 2012 года успешно прошли Дни Сахалинской области в Государственной Думе РФ. Мероприятие посетили первые лица региона: губернатор Сахалинской области Александр Хорошавин, председатель Сахалинской областной Думы Владимир Ефремов, депутаты Государственной Думы, члены Сахалинской делегации. Дни Сахалинской области были...

В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением ветеринарных требований при хранении продукции животного происхождения. В ходе проверок установлено, что предприниматели организовали хранение мясной и рыбной продукции (общим весом более 60 килограммов), прибывшей без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым нарушили Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Предприниматели привлечены Управлением к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ.

В конце октября текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в московских аэропортах «Домодедово» и «Шереметьево» временно приостановлено перемещение рыбной продукции: - 1,6 тонны охлажденной рыбы из Армении; - 0,362 тонны рыбы и морепродуктов из Японии. Причинами приостановки продукции явились следующие нарушения: - отсутствие маркировочных этикеток на упаковке продукции; - несоответствие сведений ветеринарного сертификата результатам физического контроля; - отсутствие ветеринарных сертификатов на каждый вид продукции; - неверный номер разрешения на ввоз, указанный в ветеринарном сертификате. Грузополучателям выданы предписания о недопущении в дальнейшем подобных нарушений. Продукция выпущена после предоставления дополнительной информации от государственных ветеринарных служб стран отправителей и отбора проб для лабораторных исследований...

20 сентября 2012 года в Москве при участии компании АСТОР открылся второй магазин морепродуктов «Рыбная мануфактура №2» в районе станции метро Планерная. Магазины отличаются от привычных столичных рыбных точек особой атмосферой, где по-домашнему уютно и очень аппетитно. Покупателям предлагается огромный выбор - более 200 видов рыбы и морепродуктов. До конца года планируется открытие десяти таких магазинов. «Рыбная мануфактура №2» принадлежит известной российской Компании «Агама». Основными направлениями бизнеса «Агама» являются дистрибуция, логистика, производство рыбы и морепродуктов. «Агама» является лидером по продаже продуктов глубокой заморозки и по результатам 2011 года занимает 34% рынка России по продажам креветки. Филиалы Компании находятся в Мурманске, Санкт-Петербурге, Ростове-на Дону, Самаре, Екатеринбурге, Новосибирске и Киеве (Украина). Система автоматизации «АСТОР: Ваш...

На арендованных 4 000 кв.м складских площадей в Логопарке «Пышма» начал работу томский холдинг «КДВ». Производитель и дистрибьютор продуктов питания арендовал складскую площадку в Екатеринбурге в связи с расширением бизнеса. В начале 2010 г. компания «КДВ» приобрела известного производителя снековой продукции «Сибирский берег Интернешнл» (сухарики и натуральные закуски из кальмаров, рыбы и мяса, а также чипсы, орехи и семечки) и встала перед задачей расширения складских площадей. ГК «КДВ» из Томска известна на рынке продуктов питания как поставщик снеков. Изначально ОАО «КДВ» занималась производством кондитерских изделий. Структура холдинга была сформирована в 2002 г. и на сегодняшний день объединяет пять пищевых комбинатов в городах Кемерово, Абакан, Минусинск, Нижний Тагил и Яшкино, а также торговые филиалы в разных регионах России. В 2008г. в результате слияния компании с ЗАО...