Алкоголь (69)

13 июня в 14 часов по местному времени (12:00 по московскому времени) «Балтика», часть Carlsberg Group, проведет онлайн-экскурсию по своим заводам в честь Дня пивовара. Во время трансляции будут показаны все этапы производства пива, от изготовления солода, варки сусла и брожения до розлива и отправки в торговые точки со склада. Кроме того, у зрителей будет возможность заглянуть в те места, которые компания не показывает в рамках регулярных экскурсий. Как из ячменя получают солод, как варят сусло, в каких емкостях проходит брожение? Об этом «Балтика» подробно расскажет 13 июня на масштабной онлайн-экскурсии, посвященной Дню пивовара. Жителей таких городов Урала, как Екатеринбург, Челябинск, Тюмень, Нижний Тагил ожидает увлекательное путешествие по 8 городам России. Устройтесь поудобнее в кресле перед ноутбуком, наполните бокал любимым пенным напитком и наслаждайтесь экскурсией! Гости...

В 2020 году пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, начала реализацию нового плана 2020-2022, направленного на укрепление бизнеса в высококонкурентной среде. В 2019 году «Балтика» увеличила выручку на литр продукции (+3%)* благодаря положительному прайс-миксу и росту продаж на экспорт по сравнению с 2018 годом. В течение всего 2019 года конкурентная среда на рынке пива была очень жесткой, вследствие чего объемы продаж компании упали на 8%. На ценовой микс оказали влияние повышение цен в конце 2018 и начале 2019 года, рост сегмента крафтов и специалитетов и меньший объем продаж экономичных брендов. Ларс Леманн, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа: «Мы не удовлетворены нашими результатами в России в 2019 году, однако другие страны региона Восточная Европа показали хорошие итоги работы...

20 сентября в России в пятый раз прошел Всемирный День ответственного потребления пива. В ходе акции около 5000 волонтеров, включая сотрудников «Балтики», представителей общественных и молодежных организаций посетили торговые точки, чтобы напомнить продавцам о необходимости запрашивать документы, а покупателям – об обязанности их предъявлять при покупке алкогольной продукции. На Урале акция прошла в Екатеринбурге, Тюмени, Челябинске и Магнитогорске. В России акция проходит под эгидой Союз российских пивоваров и объединяет производителей, представителей торговли и потребителей для того, что сформировать общественную норму, при которой продажа алкоголя несовершеннолетним станет невозможна. Всего мероприятия Всемирного Дня ответственного потребления пива, который в этом году организуется уже в пятый раз, охватили более 100 000 торговых точек в 80 городах России. В ходе акции волонтеры...

Что такое риго-янчи, чем отличается семифредо от мороженного и как готовится халва по-ошски? Тонкости национальных десертов узнают участники международного кулинарного чемпионата, который второй год проводит Уральская торгово-промышленная палата. Само яркое, зажигательное и вкусное событие, которое пройдет 7 сентября в рамках юбилейных мероприятий Уральской ТПП, украсит приход осени на Урал и порадует гастрономическими изысками со всего мира! В этом году фестиваль называется «Десерты, покорившие мир» и, учитывая количество сладкоежек вокруг, может стать особенно массовым. По приглашению Уральской торгово-промышленной палаты дипломаты из Киргизии, Италии, Чехии, Венгрии, Болгарии, Германии, Белоруссии, соберутся на одной площадке, чтобы посоревноваться в приготовлении национальных сладостей, рассказать о своих странах через феерические вкусы разных яств и напитков, познакомиться с...

Финишировал XVII городской конкурс «Молодая семья-2019». Напомним, что за главный приз 100 тысяч рублей на туристическое путешествие боролись четыре семьи, от АО «ХЗ «Планта» (входит в СоюзМаш России) показывала свои театральные навыки семья Колкуновых-Порохня: Татьяна, Антон и их трехлетний сын Дмитрий. На протяжении месяца участники конкурса придумывали сценарии, шили, сочиняли, репетировали, погружались в образы, снимали видео-спектакли. В парке «Народный» показывали уличный театр, а в городском Дворце молодежи демонстрировали свои кулинарные способности. Татьяна и Антон угощали жюри итальянской пиццей «Риголетто», тирамису «Аида», напитками «Травиата» и «Севильский цирюльник». Все семьи встретились на большом заключительном гала-концерте, который состоялся в начале августа. Они соревновались в интеллектуальном квизе «Его величество театр!», состоящем из трех блоков по 10 вопросов...

11 августа в столице Урала состоялся 5-й марафон «Европа-Азия». Масштабное спортивное мероприятие собрало 7000 участников, включая лидеров российских беговых стартов, приехавших в Екатеринбург поддержать юбилейный забег. Партнером мероприятия выступило безалкогольное пиво «Балтика 0». Международный марафон «Европа-Азия» привлекает участников не только сертифицированной трассой, но и интересным маршрутом с возможностью символично пересечь границу между сторонами света. Участники традиционно преодолели дистанции в 3, 10, 21,1 и 42,2 км, пробежав по историческому центру, улицам и набережной Екатеринбурга. Маршрут марафона охватывал главные достопримечательности города - Ельцин-центр, Оперный театр, Храм-на-Крови, небоскреб Башня «Исеть». Старт и финиш юбилейного забега расположился на футбольной «Екатеринбург-Арене». Второй раз партнером екатеринбургского забега стало безалкогольное пиво...

14 июня 2019 года пивоваренная компания «Балтика» провела в 17 российских городах* традиционную корпоративную акцию по подготовке розничных торговых точек к высокому сезону. Рядовые сотрудники и топ-менеджеры компании обновили выкладку продукции в соответствии с обновленными планограммами, обеспечили продавцов информационными материалами и презентовали новую линейку напитков Barley Bros. Акция успела стать традиционной и проводится уже несколько лет, в этом году в ней приняли участие более 500 человек. Лидерство на рынке - позиция, обязывающая «Балтику» строго контролировать качество и представленность продукции в розничных магазинах. Все сотрудники компании ощущают свою ответственность перед потребителями, и «Балтийский десант» дает им возможность стать ближе, изучить потребности и вкусы покупателей. В ходе акции сотрудники компании в составе экипажей из 3 человек во главе с капитаном...

Минпромторг России совместно с Минсельхозом России и отечественной торговлей будут проводить Акцию «Дни российских вин» два раза в год: весной (с 25 апреля по 6 июня) и осенью (с 10 октября по 21 ноября), сообщается на сайте Минпромторга. В прошлом году состоялась первая пилотная акция, в ходе которой торговля знакомила потребителей с качественным российским вином. Всего первоначально мероприятие поддержали 9 крупных торговых компаний (Перекресток, Карусель, Пятерочка, АШАН, Лента, Дикси, Магнит, Зельгрос, Новое русское вино, Империал Дьюти-фри). Торговые сети по итогам пилотных «Дней российских вин» отмечали, что во время акции продажи российских вин увеличивались на 20-25%. "Это устаревший стереотип – якобы российское вино хуже, чем европейские вина. На самом деле качественная отечественная продукция ни в чем не уступает своим западным аналогам. И ее необходимо больше продавать в...

В сентябре объем пива «Самара», выпущенного компанией «Балтика» с 2003 года, достигнет 65 миллионов декалитров. Варка «юбилейного» декалитра начнется на заводе «Балтика-Самара» 28 сентября. Принять участие в этом торжественном мероприятии смогут все желающие, достигшие 18 лет. В этом году региональный сорт, как и сам завод «Балтика-Самара», отмечает свой 15-летний юбилей. Пиво «Самара» производится с первых дней работы предприятия. При разработке этого сорта были учтены вкусы и предпочтения жителей региона. Уже полтора десятилетия «Самара» пользуется неизменной популярностью и высоко оценивается потребителями. Так, в 2017 году во время «слепой» дегустации» 60% участников исследования признали «Самару Светлое» лучшим образцом. Эксперты также неоднократно отмечали бренд, созданный «Балтикой» для жителей Самары. Дипломы и Золотой знак качества Всероссийского конкурса «100 лучших товаров...

В начале октября 2017 года в Екатеринбурге в рамках IX Международного форума «Юридическая неделя на Урале» прошел Круглый стол «Защита прав добросовестных субъектов предпринимательской деятельности в сфере оборота подакцизной продукции: экономические, социальные и юридические аспекты противодействия незаконному обороту». В мероприятии приняли участие руководитель Межрегионального управления Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Уральскому федеральному округу Юрий Чащин, сотрудники аппаратов Уполномоченных по защите прав предпринимателей ряда регионов России, руководители профильных министерств Свердловской области, Уральской оперативной таможни, прокуратуры и министерства внутренних дел, а также представители бизнеса и экспертного сообщества. Модератором Круглого стола выступила Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области Елена Артюх. В...

В честь Всемирного дня ответственного потребления пива, Екатеринбург вновь присоединился к масштабной социальной акции «18+ Правила общие – ответственность каждого», направленной на предупреждение продаж и потребления пива несовершеннолетними. Организаторы акции – члены Союза российских пивоваров, в том числе пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. Согласно опросу, проведённому Исследовательским холдингом «Ромир» в ноябре 2016 года, 80% опрошенных россиян считают проблему распития алкоголя несовершеннолетними наиболее значимой среди остальных проблем, связанных с потреблением алкоголя. На ее решение и нацелена Всероссийская акция «18+ Правила общие – ответственность каждого», которая проходит в России. В этом году инициатива охватит более 80000 торговых точек в 120 городах России, включая Екатеринбург. Организаторы акции – члены Союза российских пивоваров, в том числе...

6 и 7 сентября гостей Гастрономического фестиваля "ЕврАзия-Фест" ждет множество интересных мероприятий от компании «Балтика» - официального партнера Фестиваля. Участников ждет серия лекций от Образовательного проекта “Пивной Сомелье”, мастер-класс с шеф-поваром по приготовлению оригинальных блюд на основе пива, сюрпризы на кулинарной эстафете и много призов. На образовательном проекте «Пивной сомелье» (18+) гости фестиваля узнают много нового о секретах приготовления янтарного напитка, о настоящих хитах мира пивоварения и попробуют себя в жанре импровизаций на тему «Пиво и еда». Эксперт пивоваренной компании «Балтика» Людмила Кузнецова расскажет о правильной культуре потребления напитка, развенчает распространенные мифы и раскроет гостям тайны искусства дегустации. Лекции пройдут 6 сентября с 11:30 до 12:20, с 14:30 до 15:10 и с 15:30 до 16:10 в конференц-зале Форум. Участники cмогут...

В Екатеринбурге состоялся Уральский фестиваль крафтового пивоварения. В фестивале приняли участие представители 17 пивоварен и более 30 домашних производств пива из разных уголков страны: Санкт-Петербурга, Калининграда, Краснодарского края, Тюмени, Челябинска, Магнитогорска, Нижневартовска, Новосибирска и Перми. Столица Урала предоставила возможность привезти на фестиваль свои «пивные произведения», массу новых сортов и стилей со своей неповторимой вкусовой палитрой. Всем гостям Фестиваля на входе вручался браслет и путеводитель, в котором размещена информация об участниках Фестиваля с указанием представленного ими пива. Посетитель после дегустации должен был отметить в путеводителе несколько сортов понравившегося пива. Помимо гостей творчество в пивоварении оценивало компетентное жюри. Всего для пивоваров на фестивале было предусмотрено 6 номинаций: «Лучшее народное пиво», «Лучшее в...

Бренд «Клинское» компании «САН ИнБев» и сервис такси Gett запускают всероссийскую акцию, направленную на формирование культуры ответственного потребления пива. Пивоваренная компания «САН ИнБев» и сервис Gett объявляют о старте совместной всероссийской акции. В течение семи месяцев жители 17 городов, приобретая бутылку или банку пива «Клинское», получат специальный промокод, предоставляющий скидку для первой поездки на такси, заказанную через мобильное приложение Gett. В акции примут участие следующие российские города: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Нижний Новгород, Сочи, Самара, Екатеринбург, Краснодар, Красноярск, Ростов-на-Дону, Уфа, Казань, Волгоград, Омск, Челябинск, Пермь и Воронеж. Промокод, размещенный под крышкой бутылки или под ключом банки «Клинского», позволяет покупателю воспользоваться скидкой в размере 300 рублей на первую поездку с Gett. Все, что нужно для...

Союз российских пивоваров считает законодательно установленное ограничение максимально допустимого объема пластиковой упаковки для алкогольной продукции разумным компромиссным решением, которое было выработано в непростом диалоге пивоваренной отрасли с государством. 23 июня 2016 года Президент Российской Федерации В.В. Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях». Согласно документу, запрет на производство и (или) оборот (за исключением розничной продажи) алкогольной продукции в полимерной потребительской таре более 1500 миллилитров вступает в силу с 1 января 2017 года. Розничная реализация алкогольной продукции в...

По запросу депутата Законодательного собрания Свердловской области Алексея Коробейникова, отдел оценки соответствия ФБУ «Уралтест» провёл испытания пищевой продукции к праздничному столу. Целью проведения исследования стало выявление фальсифицированных продуктов. 29 февраля 2016 года А. Коробейников совместно с представителями Общества по защите прав потребителей произвели закуп вина, сыра и шоколада в торговых сетях Екатеринбурга. Накануне праздника были подведены итоги испытаний. Вино. В отдел оценки соответствия ФБУ «Уралтест» поступили 10 образцов красного вина средней ценовой категории. Большая часть вин - российского производства (Краснодарский край, Республика Крым, Республика Дагестан), один образец производства Республики Абхазия. Образцы исследовались на соответствие ГОСТ 32030-2013 «Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия» по органолептическим...

«Пивоварня Хейнекен Байкал» (ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен) присоединилась к масштабной программе проведения регулярных экскурсий на предприятия компании Heineken. Планируется, что за 2016 год «Пивоварню Хейнекен Байкал» посетят более 1200 совершеннолетних жителей и гостей Иркутска. Основной задачей межрегиональной программы экскурсий компании Heineken является развитие культуры потребления пива через знакомство с историей и традициями пивоварения. В России она стартовала в 2014 году, и за это время расположенные в Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге пивоварни Heineken посетило около 7000 совершеннолетних гостей. С этого года к программе присоединилась и «Пивоварня Хейнекен Байкал». Участникам обзорной экскурсии расскажут об истории пивоварения, о том, как развивалось пивное дело в Иркутской области последние два века. Экскурсоводами выступают...

5 и 6 марта 2016 года при поддержке «Балтики 3»главный трофей КХЛ будет представлен любителям хоккея в Новосибирске в ТРЦ «Мега», куда он приедет в рамках путешествия по 11 городам. Последний город тура будет выбран по итогам народного голосования на сайте. «Балтика 3» – официальное пиво Континентальной хоккейной лиги с 2012 года – организует путешествие легендарного трофея КХЛ второй год подряд. В этом году география тура стала значительно шире. Она охватила 10 городов России, а также вышла за пределы нашей страны: в январе кубок уже побывал в столице Беларуси – Минске, порадовал болельщиков в Санкт-Петербурге, Москве. В феврале главный трофей КХЛ собрал восторги болельщиков Магнитогорска, Челябинска и Екатеринбурга, а после Урала добрался до Омска и Новокузнецка. В начале марта кубок встречают преданные хоккейные болельщики Новосибирска. 5 и 6марта трофей появится в Новосибирске в...

Активисты Верхнесадинского местного отделения Союза добровольцев организовали акцию по распространению в городе листовок о вреде употребления алкоголя. Салдинские добровольцы проводят подобное мероприятие не впервые, и систематически участвуют в рейдах по торговым точкам с целью разъяснения продавцам ответственности за продажу спиртных напитков несовершеннолетним. Акция «Не покупайте детям алкоголь!», которую активисты провели 21 февраля, была адресована покупателям магазинов, торгующих спиртным. Ребята раздавали в руки, наклеивали на доски объявлений, раскладывали на прилавки листовки с призывом к взрослым не откликаться на просьбы подростков купить им спиртные напитки. «Провести данную акцию нам предложила председатель территориальной комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Лариса Пискунова. Дело в том, что сами работники торговли алкоголь подросткам в салдинских...

13 и 14 февраля 2016 года при поддержке «Балтики 3» Екатеринбург станет одним из городов-участников тура главного трофея КХЛ. Легендарный кубок приедет в Екатеринбург в рамках путешествия по 11 городам. Последний город тура будет выбран в результате голосования. «Балтика 3» – официальное пиво Континентальной хоккейной лиги с 2012 года – организует путешествие легендарного кубка уже второй год подряд. В этом году география тура значительно расширена и включает 10 городов России, а также столицу Беларуси – Минск, где трофей уже побывал 23-24 января и успел порадовать местных хоккейных болельщиков. В феврале кубок продолжит свое путешествие в Екатеринбург, где 13 и 14 февраля будет выставлен для всех совершеннолетних любителей хоккея в ТРЦ Мега Екатеринбург (ул. Металлургов, 87). Уникальный трофей изготовлен из 19 килограммов серебра 925-й пробы знаменитым ювелиром Владимиром Майзелем...

Екатеринбургская пивоварня «Патра» стала одной из самых посещаемых в рамках проекта. В течение 111 экскурсионных дней на ней побывали более 2200 гостей. Всего в 2015 году о своем желании посетить пивоварни Heineken и увидеть процесс производства древнейшего напитка заявили около 11 тысяч человек. Именно столько предварительных заявок получили организаторы экскурсий. Причем большую часть – 6000 заявок – интернет-пользователи оставили в последние 6 месяцев, что говорит о возрастающем интересе к проекту. Во время экскурсии гости не только посетили основные цеха пивоварен, но и погрузились в историю пивоварения, познакомились с интересными фактами о пенном напитке, а в рамках дегустации узнали гастрономические тонкости его употребления. «Экскурсии на пивоварни Heineken в России стали хорошим продолжением многолетней традиции, берущей начало в музее HeinekenExperience в Амстердаме. Когда-то...

Масштабную программу - цикл регулярных экскурсий на свои пивоварни - провела в 2015 году компания Heineken в четырех городах России: Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге. За год здесь состоялось более 360 экскурсий. Познавательные прогулки по пивоварням совершили около 7000 совершеннолетних россиян. В следующем году Heineken планирует не только продолжить серию экскурсий, но и расширить географию проведения акции. Больше всего экскурсий – 126 – состоялось в Новосибирске. «Сибирскую Пивоварню Хейнекен» посетили более 2200 человек. Екатеринбургская пивоварня «Патра» стала одной из самых посещаемых в рамках проекта. В течение 111 экскурсионных дней на ней побывали более 2200 гостей. В рамках акции пивоварню «Волга» в Нижнем Новгороде посетили более 1550 совершеннолетних гостей. Всего здесь состоялось 87 экскурсий. «Пивоварня Хейнекен» в Санкт-Петербурге...

Компания Heineken в сотрудничестве с Комитетом по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга проводят тренинг для сотрудников торговых предприятий. Тренинг «.net» направлен на предотвращение продажи пива несовершеннолетним. Обучение пройдут 40 сотрудников несетевых магазинов. Основная цель тренинга – дать участникам практические навыки реализации норм действующего законодательства, запрещающего продажу алкогольной продукции несовершеннолетним. Во время обучения участников знакомят с нововведениями в правовой базе, а также обучают применению на практике полученных в ходе тренинга навыков устойчивого поведения. «В настоящее время на федеральном и региональном уровне приняты все необходимые законодательные меры, которые позволяют контролировать рынок алкогольной продукции, не допускать ситуации, когда алкоголь может быть доступен несовершеннолетним. Вопрос реализации всех...

26 ноября в Челябинске состоялась торжественная церемония «ТОП 50. Самые знаменитые люди Челябинской области» от журнала «ЧЛБ.Собака.ru» на площадке конгресс-отеля «Малахит». Ежегодно редакция журнала «Собака» предлагает читателям выбрать самых известных людей в Петербурге, Самаре, Казани, Екатеринбурге и многих других городах нашей страны. Челябинск стал последним городом, где запустили эту премию. Десять победителей в номинациях «Социальная сфера», «Музыка», «Культура и искусство», «Шефы и рестораторы года», «Бизнес», «Спорт», «Стартап года», «Лайфстайл», «Телевидение и кино» и «Медиа» определились в ходе интерактивного голосования. Почти два месяца назад журнал обозначил пятьдесят человек, которые совершили открытие или прорыв в своей области деятельности. Десять победителей определились с помощью интернет-голосования – их имена стали известны на церемонии награждения. Винодельня...

В шести крупнейших российских городах завершился проект Guinness Explore the Extraordinary: advocacy program. Это обучающая программа, в ходе которой бармены обучались наливу идеальной пинты Guinness. Тренинги прошли 466 барменов из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Новосибирска, Нижнего Новгорода и Казани. Спикером на мастер-классах по наливу Guinness впервые выступил президент барменской ассоциации Екатеринбурга, владелец нескольких баров и единственный в нашей стране draught master (мастер по наливу) Heineken Слава Зацепилов из Екатеринбурга. Слава получил этот титул в рамках образовательной программы Heineken Star Serve и в прошлом году уже тренировал российских барменов наливу Heineken. Теперь он подключился к образовательным программам других брендов портфеля Heineken – Guinness и Affligem. «Мне приходилось сталкиваться с предрассудком, что в российских барах пиво...

«Алкогольная Сибирская Группа» - крупнейший в Сибири и один из крупнейших в мире производителей крепкого алкоголя, выводит на российский рынок линейку сибирских специалитетов под брендом «Сиббиттер». Отгрузки продукции с завода «Омсквинпром» стартовали в сентябре 2015 года. В планах АСГ на 2016 год продать не менее 150 тыс. дал «Сиббитера» и занять до 5% российского рынка настоек. В сентябре 2015 года, «Алкогольная Сибирская Группа» начала отгрузки горьких настоек под брендом «Сиббиттер». До конца 2015 года новинка войдет в ассортимент крупнейших федеральных и локальных розничных сетей. «Сиббиттер» формирует абсолютно новую категорию напитков - сибирских специалитетов. Каждый напиток в коллекции «Сиббиттер» является аналогом мировых популярных вкусов, но с сибирским характером. Специалитеты производятся по авторским рецептурам с использованием натуральных ингредиентов сибирского...

С 15 по 28 июня 2015 года Союз российских пивоваров проводит IV Всероссийскую акцию «Открытые пивоварни», которая охватит более 20 городов страны. Участникам акции продемонстрируют все этапы производства пива, расскажут о его истории, нюансах приготовления и культуре потребления. В этом году двери для совершеннолетних посетителей откроют пивоваренные заводы в 25 городах: Волжском, Воронеже, Екатеринбурге, Иванове, Иркутске, Калининграде, Калуге, Клину, Москве, Майкопе, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Саранске, Ставрополе, Стерлитамаке, Твери, Томске, Туле, Ульяновске, Уфе, Хабаровске и Ярославле. За две недели по всей стране пройдет более 260 экскурсий, в которых примут участие свыше 6000 гостей. Предприятия разработали специальные программы мероприятий, включающие экскурсии, направленные на демонстрацию процесса производства янтарного...

К началу весеннего сезона для жителей Екатеринбурга приготовлен особый подарок – новый региональный сорт пива с близким каждому коренному свердловчанину названием «Свердловское». Название нового сорта «Свердловское» подчеркивает его происхождение, а на этикетке изображены узнаваемые места в центре города, которыми гордятся его жители. У этого места даже есть особое имя - «Плотинка», - так ласково называют плотину городского пруда на реке Исеть жители города, приглашая прогуляться. Пиво «Свердловское» особенно придется по вкусу тем, кто считает себя патриотом своего родного города, который по праву носит звание столицы Урала и с легкой ностальгией вспоминает качество любимых продуктов в советские времена. Дарья Агзамова, бренд-менеджер компании «Балтика»: «Мы рады представить екатеринбуржцам пиво «Свердловское» - это особенное пиво, пиво нашего города, которое сочетает в себе все...

14 и 15 февраля в рамках путешествия главного трофея КХЛ по России, организованного брендом «Балтика 3» и КХЛ, кубок будет выставлен в ТЦ «МЕГА-Дыбенко» в Санкт-Петербурге. Начался тур главного трофея КХЛ в Москве 5 февраля торжественной церемонией передачи легендарного кубка КХЛ, в которой приняли участие вице-президент по хоккейным операциям КХЛ Дмитрий Курбатов, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика» Максим Лазаренко и заслуженный тренер России, известный хоккейный эксперт и комментатор, 9-кратный чемпион СССР, двукратный обладатель Кубка СССР и многократный обладатель Кубка Европейских чемпионов Сергей Гимаев. 7 и 8 февраля кубок был выставлен в ТЦ «Мега-Белая Дача» в Москве на радость московским любителям хоккея, 2 200 из которых посетили в прошедший уикенд стенд с главным трофеем КХЛ. А в эти выходные – 14 и 15 февраля петербургские хоккейные болельщики...

5 февраля представители предпринимательского сообщества Свердловской области подписали Кодекс чести участников рынка пива, который декларирует отраслевые стандарты корпоративной ответственности и принципы саморегулирования. Организаторами мероприятия выступили Союз российских пивоваров и Объединение Участников Пиво-Безалкогольного Рынка. Участники совещания обсудили актуальные проблемы и текущее состояние пивоваренной отрасли. Кодекс чести вводит отраслевые принципы корпоративной ответственности и саморегулирования участников рынка пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. В дальнейших планах по внедрению Кодекса проведение ряда открытых тренингов для сотрудников торговых предприятий, в ходе которых будут рассмотрены основные ситуации, возникающие в ходе торговли. Особое...

5 февраля 2015, в Москве - состоялась торжественная церемония передачи легендарного кубка КХЛ, который благодаря классическому лагеру «Балтика 3» смогут увидеть болельщики в разных городах России. Развивая лучшие мировые традиции взаимодействия спортивных клубов, лиг и ассоциаций с пивоваренными компаниями, «Балтика» и Континентальная хоккейная лига (КХЛ) продолжают реализовывать проекты, направленные на увеличение интереса к спорту и формирование культуры ответственного потребления пива в среде спортивных болельщиков. В рамках долгосрочного сотрудничества бренд «Балтика 3» организует масштабный тур главного трофея КХЛ по стране. С февраля по апрель 2015 года увидеть своими глазами легендарный хоккейный трофей смогут жители 8 городов России. Также «Балтика 3» дарит хоккейным болельщикам возможность выбрать финальный город тура. В ходе всероссийского голосования на сайте www.baltika3.ru...

Атмосферой европейского Рождества и Нового года в этот вторник прониклись гости завершающего мероприятия цикла образовательно-гастрономического проекта «Пивной гурме». Ведущий Алексей Ванченко, шеф-повар Александр Криничный и участники приготовили с использованием пива три праздничных блюда в традициях трех разных стран Старого Света. Стартовавший в этом году по инициативе пивоваренной компании «Балтика», проект «Пивной гурме» объединил в себе несколько кулинарных мастер-классов от российских и зарубежных экспертов. Признанные специалисты в области мировой гастрономии познакомили участников с правилами сочетания пива и еды, а также с кулинарными традициями разных стран, где пиво является неотъемлемой частью национальной культуры. «Подобные мероприятия открывают для всех нас огромный мир пива, как отдельно существующего и уникального напитка, который во всем мире пользуется популярностью...

О кулинарных традициях европейских стран и янтарном напитке в гастрономической культуре пивных столиц мира узнают совершеннолетние участники нового образовательного проекта компании «Балтика» «Пивной Гурме». Мероприятия проекта пройдут этой осенью в Екатеринбурге и Челябинске. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов. Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. Первая встреча состоится в Челябинске в гастрономическом ресторане-клубе «Brumby» – авторском проекте шеф-повара Иржи Калиша. Родился он в Чехии, но в 2000 году, благодаря интересному знакомству оказался на Южном Урале. Многие блюда в авторском ресторане...

«САН ИнБев», российское подразделение «Анхойзер-Буш ИнБев», уже пятый год подряд проводит «День ответственного потребления пива» в России. Сотрудники компании в очередной раз организуют профилактические мероприятия по борьбе с продажей алкоголя несовершеннолетним. Эта социальная акция также направлена на продвижение идеи ответственного потребления пива среди потребителей старше 18 лет. Акция является частью глобальной инициатива: добровольцы «Анхойзер-Буш ИнБев» участвуют в «Дне ответственного потребления пива» одновременно в 24 странах мира! Основная задача выхода «в поля» – напомнить персоналу торговых точек о том, что алкоголь можно продавать только совершеннолетним потребителям. Мероприятия в рамках «Дня ответственного потребления пива» начались 19 сентября и продлятся ровно месяц. За это время команды волонтёров из сотрудников «САН ИнБев» обойдут 50 тыс. торговых точек в 72...

Пиво компании Efes Rus вошло в тройку лидеров независимой экспертизы. В начале августа 2014 года Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области провело независимую дегустацию и экспертизу продукции от российских пивоварен. Светлое пиво «Старый мельник» в стеклянной бутылке от производителя Efes Rus получило как потребительское, так и экспертное одобрение и вошло в тройку лидеров. Исследование пенного напитка проводилось в Нижнем Тагиле. Процедура сопровождалась соблюдением всех формальностей: пиво было куплено в городских магазинах, а сама дегустация была анонимной – эксперты не знали, какую марку им предлагают. Испытание проходило в два этапа. На первом из них специалисты оценивали качество продукции по потребительским показателям: прозрачность, цвет, аромат, полнота и чистота вкуса, хмелевая горечь (для светлого пива)/ солодовый вкус (для тёмного пива)...

Агентство Soldis Branding, входящее в состав Soldis Communication Group, разработало дизайн-концепцию лимитированной серии упаковки вермута Delasy Bianco и Delasy Rosso Основная цель проекта – стимулирование продаж и повышение уровня лояльности ЦА к бренду Delasy. ЦА продукта – это женщины в возрасте от 25-35 лет, которые любят постоянно обновлять свой образ, получая удовольствие от жизни. Вермут, с его утонченным и изысканным вкусом, истинно считается женским напитком. Соответственно, агентству Soldis Branding необходимо было подчеркнуть обновленным дизайном упаковки принадлежность продукта именно к женской аудитории. Любая женщина всегда стремится внести в свой облик нечто новое и преобразиться внешне. Подсознательно, ей больше симпатизируют бренды, постоянно обновляющие свой образ. Основываясь на данных фактах, было принято решение использовать именно термоусадочный этикет при...

13 июля в Москве завершился Российский финал Чемпионата Мира среди барменов. Победители в номинациях «классика» и «флейринг» в октябре этого года представят Россию в Кейптаун на 63-м World Cocktail Championship 2014, где поборются за звание лучшего с барменами из 58 стран мира. В турнире приняли участие победители региональных туров, прошедших в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Хабаровске, Красноярске, Омске, Оренбурге, Астрахани и Смоленске. Для победы в номинации «классика» участникам было необходимо продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского искусства: миксологии, perfect serve, twist made, classic cocktail speed-mixing, сравнительной дегустации. Брендом «Балтика 7» был организован специальный этап «Пиво: Балтика-раунд», который состоял из трёх частей. Конкурсанты ответили на вопросы о янтарном напитке, особенностях сорта «Балтика 7», истории и технологии...

Воскресным вечером 14 июля на территории международном конгресс-центре Niotan около двухсот выпускников, бизнес-студентов, партнеров и друзей Урало-Сибирского Института Бизнеса (USIB) съехались на Бал выпускников. Насладиться приятными моментами и почувствовать вкус праздника гостям помогали вина торговой марки «Шато Тамань» компании «Кубань-Вино». Урало-Сибирский Институт Бизнеса (USIB) – бизнес-школа, ориентированная на системное обучение руководителей Урало-Сибирского региона. 15 лет на рынке бизнес-образования Екатеринбурга. В 1998 году USIB был первой бизнес школой Екатеринбурга, начавшей обучение по программе МВА в Урало-Сибирском регионе. Отправиться в путешествие – что может быть романтичнее?! Повстречать массу удивительных сюрпризов, пережить вихрь ярких эмоций – одним словом, получить все, что обычно несут с собой незабываемые странствия. Все это и множество других...

19 апреля в Екатеринбурге, в бутике Liberty Concept Store состоялось долгожданное мероприятие – “Hello Summer!” при поддержке торговой марки «Шато Тамань». Гости в течение всего дня могли получить консультации команды стилистов во главе с Натальей Мариновой и составить актуальный летний look, яркий и такой желанный уральской весной. Помещение было оформлено по-весеннему красочно. Все было украшено веселыми фигурками из воздушных шариков, а в качестве угощений подавались очаровательные капкейки Willy Wonka. Весеннее непринужденное настроение и стремление к прекрасному помогали поддерживать игристые вина от торговой марки «Шато Тамань» компании «Кубань-Вино». Вечером гости смогли поучаствовать в показе Сергея Теплова, который покорил сердца всех присутствующих и приятно завершил вечер. Справка: «Кубань-Вино» - это один из крупнейших заводов России по розливу виноградных тихих и...

21 марта в Екатеринбурге презентовали новую коллекцию весна-лето немецкой марки Luisa Cerano. Показ проходил при поддержке торговой марки «Шато Тамань» компании «Кубань-Вино». Показ был открыт фуршетом, во время которого на фоне сетов модного диджея гости наслаждались шампанским «Белое Тамани. Шато Тамань» и «Роза Тамани. Шато Тамань» от компании «Кубань Вино». На мероприятии присутствовали представители Luisa Cerano из Германии: Хорст Цинк - директор по продажам на Восточную Европу и Мария Вайс - бренд-менеджер марки, которые с удовольствием беседовали с гостями вечера и раскрывали секреты индустрии екатеринбургским модницам. Затем организаторы мероприятия пригласили всех присутствующих посмотреть дефиле. На суд зрителей было представлено 4 модные тематики. Рокабилити - это эпоха экспрессивной дамы, которая хочет быть динамичной и интересной. Тема гротеска – это сочетание...

Прошли так любимые россиянами праздники – День защитника Отечества и Женский день 8 Марта, в которые все стремились как-то порадовать друзей, подруг, жен, мужей и коллег. Премиальный пивной бренд «Сибирская корона», со своей стороны, помог в этом жителям 12 крупных городов нашей страны, предложив оригинальные акции «Защитники, которыми гордимся» и «Женщины, которыми гордимся». Так, с 1 по 17 февраля «Сибирская корона» принимала заказы на поздравления мужчин с 23 февраля: при покупке 6 бутылок пива каждый желающий мог заказать доставку подарка для своего «защитника», оставив свои контактные данные, контакты получателя и адрес для доставки. Подарочное пиво доставлялось мужчинам в период с 18 по 23 февраля прекрасными девушками в брендированной одежде, дополненной тематическими аксессуарами – пилотками и шейными платками. В период с 6 по 8 марта в торговых точках Москвы, Санкт-Петербурга...

Компания ОАО «САН ИнБев» вновь поддержала Всероссийскую встречу коллекционеров пивной атрибутики. В рамках форума здесь проводится мастер-класс по созданию уникальной пивной бутылки. Форум коллекционеров пивной атрибутики России собрал порядка 50 участников из разных городов, в т.ч. Москвы, Санкт-Петербурга, Челябинска, Екатеринбурга, Ижевска, Уфы, Кирова, Нижнего Новгорода, Тюмени, Харькова (Украина) и др. Он проходит в выставочном центре «Пермская ярмарка». Его участники получают возможность общения с членами сообщества и пополнения своих коллекций пивной атрибутики: этикеток, кронен-пробок, бокалов, бирдикелей, визиток пивных заведений и т.д. Многие из этих элементов давно воспринимаются в качестве самостоятельных произведений искусства. На форуме бирофилов, так называют коллекционеров пивной атрибутики, компания «САН ИнБев» организовала проведение мастер-класса по созданию своей...

Открыт прием заявок на участие в конкурсе «Лучшая водка 2013». К участию приглашаютcя производители ликеро-водочной продукции России и зарубежных стран. Крупнейший в Европе международный дегустационный конкурс спиртных напитков «Лучшая водка года / Best vodka of the year» учрежден c целью выявления лучших российских и зарубежных водочных брендов в различных ценовых сегментах. Конкурс успешно проводится 6-й год. За это время география и количество компаний-участников, желающих подтвердить качество своей продукции, неизменно растет. «Лучшая водка года» является открытым независимым дегустационным конкурсом. Профессиональная оценка образцов проходит методом слепой дегустации. В состав Экспертной комиссии входят ведущие российские эксперты-дегустаторы РОСТЕСТа и ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, а также эксперты из Белоруссии и Казахстана с большим опытом работы с ликеро-водочной...

В рамках международной выставки Russian Wine Fair 2012 состоится презентация «Гида российского покупателя 2012», созданного по инициативе Союза виноградарей и виноделов России и выставочной компании «Асти Групп», в котором будут представлены лучшие вина России, СНГ и стран Восточной Европы. Это второе, полностью переработанное издание, в котором можно найти информацию о винах и коньяках ведущих российских хозяйств. Соблюдая преемственность, в этот путеводитель по полкам супермаркетов, винных бутиков и винным картам ресторанов включили также и продукцию некоторых предприятий из ближнего зарубежья. Настоящий гид родился благодаря сотрудничеству и самоотверженной помощи специалистов винодельческой отрасли, российских и зарубежных винных экспертов, участников жюри дегустационных конкурсов, известных винных журналистов и сомелье, которые в течение восьми «слепых» дегустационных сессий...

Мечтаете поехать в Мюнхен на знаменитый пивной фестиваль Октоберфест? Этой осенью Октоберфест сам придет к вам! Традиционное немецкое пиво Lowenbrau в этом году организует по всей России специальные мероприятия в его честь. Так, в двадцати пяти лучших пивных заведениях Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Новосибирска пройдут фестивальные празднования с зажигательными конкурсами, призами, особыми баварскими кренделями и, конечно, официальным пивом Октоберфеста – Lowenbrau! Жители других российских городов тоже смогут отпраздновать старт фестиваля: 200 заведений по всей стране участвуют в акции бренда, где при заказе блюда немецкой кухни и кружки Lowenbrau каждый сможет получить вторую кружку пива в подарок. Lowenbrau – один из старейших пивных брендов Баварии, который без преувеличения покорил весь мир и продается более чем в 70 странах. Он сочетает традиции с современностью и...

Вина компании «Кубань-Вино» были представлены на слепой дегустации, которая прошла в Екатеринбурге. Инициатором стала компания «Реста Менеджмент», управляющая целой сетью ресторанов города. По результатам дегустации розовое сухое вино «Мер Нуар» и белое полусухое вино «Траминер. Шато Тамань» попали в список самых лучших. Отчет о дегустации можно прочитать в журнале «Екб. Собака.ru». «Компания «Реста Менеджмент», управляющая десятью ресторанами в Екатеринбурге, решила радикально пересмотреть принципы формирования своих винных карт. И предложила крупнейшим российским поставщикам предоставить свои вина для «слепой» дегустации представителям профессионального сообщества Екатеринбурга, включая сомелье известных ресторанов и специалистов винных бутиков. Вина, сочетающие высокие оценки специалистов и лучшую цену в своей категории, будут включены в карты таких ресторанов, как Троекуровъ...

По итогам конкурсной программы в рамках Девятого ежегодного Фестиваля качества пива, винно-водочной продукции и безалкогольных напитков корпорация Алкогольная Сибирская Группа признана лидером среди производителей водки. Конкурс прошел в Екатеринбурге 17-19 апреля 2012 года. Его главными организаторами выступили Администрация Екатеринбурга и Екатеринбургский муниципальный Центр защиты прав потребителей. Участниками конкурсной программы стали ведущие предприятия-изготовители алкогольной и безалкогольной продукции России. В состав профессионального жюри конкурса вошли представители Министерства торговли, питания и услуг, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, Территориального органа Роспотребнадзора, Уральской Торгово-промышленной палаты, а также товароведы крупных торговых сетей. Особенно высоко эксперты и дегустаторы оценили потребительские свойства и...

В Екатеринбурге прошел девятый ежегодный Фестиваль качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции. Организаторами фестиваля стали: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей, администрации г.Екатеринбурга и Министерства торговли питания и услуг Свердловской области. Фестиваль направлен на выявление и пропаганду лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам. Особенностью фестиваля качества этого года стало стремление предприятий-производителей пива, алкогольных и безалкогольных напитков позиционировать по качеству традиционную продукцию и новинки в условиях отмены обязательной сертификации на данный товар. «Кубань-вино» участвует в фестивале уже третий год подряд и с завидным успехом улучшает свои результаты. Если в прошлом году дипломами различной степени были награждены только...

При поддержке коммуникационного агентства Modul Pro прошел первый этап всероссийского конкурса для практикующих барменов Diageo Bar Academy 2012. С 27 февраля по 7 марта в 10 городах России состоялись мастер-классы от иностранных и российских гуру барной индустрии. Diageo Bar Academy — это новый формат соревнований, который дает возможность получить профильные знания, необходимые для дальнейшего развития в профессиональной области. География конкурса давно вышла за пределы Москвы и Санкт-Петербурга, на сегодняшний день в DBA принимают участие бармены более чем из 44 городов. Главными призами в 2012 году станут практика в Лондоне в одном из знаковых баров и профильное обучение в Нью-Йорке Преподаватели первого этапа мастер-классов – знаменитая команда Bartender Brothers* и Йорг Майер, а также бренд-амбассадоры Diageo. Bartender Brothers – это объединение авторитетных и опытных...

С января 2012 года в Московском регионе дистрибуцией продуктов компании Organic Vodka Group занимается ее дочернее предприятие F.Partners. В OVG рассчитывают, что управляемая дистрибуция позволит продуктам компании занять достойное место не только на полках магазинов, но и в рейтингах продаж по Москве и Московской области. «Создание собственной дистрибьюторской компании – перспективная стратегия для развития производителя алкогольной продукции, – комментирует генеральный директор OVG Сергей Клещуков. – В ней мы видим способ наиболее эффективного укрепления позиций наших брендов в одном из самых емких регионов России. В то же время в нашей региональной стратегии мы намерены и дальше опираться на широкую сеть независимых дистрибьюторов как на важнейшее условие достижения заявленных нами целей». Компания F.Partners является дочерним предприятием OVG. Стратегия развития защищена и принята...