Индустрия гостеприимства (279)

С 9 по 12 июля в Екатеринбурге проходила V международная выставка промышленности и инноваций «Иннопром-2014». Местом проведения стал международный выставочный центр «Екатеринбург-Экспо». Участие в церемонии открытия приняли Д.Мантуров, министр промышленности и торговли России; Е.Куйвашев, губернатор Свердловской области, а также другие официальные лица. Более 600 экспонентов приняли участие в выставке. Посетило выставку более 50 тысяч человек, в том числе представители федеральных министерств, делегации из 50 стран мира и 10 глав регионов. Деловая программа включала в себя 150 мероприятий. «Интеллектуальная промышленность» - так звучала главная тема выставки. Она была посвящена интеллектуальным технологиям, материалам и решениям, способствующим росту эффективности производственных процессов и конкурентоспособности промышленных предприятий. В первую очередь это мероприятие для тех...

Распространенный на Западе и в последнее время Москве формат жилья – апарт-отели начинает набирать популярность на Урале. Эксперты уверены, что хотя эта услуга и новая для рынка, следует ожидать ускоренного роста спроса на апартаменты. Главный аргумент – это безопасно и комфортно, так как предполагается доступность гостиничного сервиса. Бизнес-центр «Высоцкий» в этом году представил на рынке аренды Екатеринбурга 46 апартаментов площадью от 20 до 70 кв.м. на 40-41 этажах высотного здания. Стоимость аренды одного помещения в неделю находится в диапазоне – 12 000 – 35 000 рублей, в месяц – 48 000 – 80 000 рублей. Сегодня, как указывают в БЦ «Высоцкий», основными клиентами являются преимущественно иностранные компании, заинтересованные в комфортном проживании своих специалистов, а также бизнес-тренеры. Наиболее востребованными объектами являются небольшие апартаменты площадью 25-30 кв. м...

Выставка-форум «Дороги Урала», более известная под названием «RCIExpo», прошла в очередной раз в апреле этого года в Екатеринбурге. Выставка была посвящена современным тенденциям в развитии технологий, оборудования и материалов для дорожного строительства. На Урале она является единственной выставкой, которая ориентирована на дорожно-строительную специфику и собирает на своей площадке сотрудников крупных компаний, осуществляющих проектные работы и ремонты по монтажу и обслуживанию автомобильных дорог и некоторых других отраслей, связанных с дорожно-транспортной инфраструктурой. В их числе: Урало-Сибирская пожарно-техническая компания, Знак Екатеринбург, Империя Строй, Benninghoven Russland и другие. В рамках деловой программы выставки проходили семинары и конференции, на которых были освещены основные проблемы дорожно-транспортной промышленности и возможности их устранения, путем...

В Екатеринбурге открылись два ресторана сети быстрого питания Subway при финансовом участии инвестиционного Фонда «Лайф Франчайзинг» Оба ресторана почти одновременно распахнули свои двери для жителей и гостей самого крупного города Уральского региона. Одна из точек успешно развивающейся в России франчайзинговой системы Subway расположилась в помещении ТРК «Парк Хаус» на ул. Сулимова, 50, вторая — в здании ТРЦ «Ботаника Молл» на ул. Академика Шварца,1. Новые заведения находятся в разных районах Екатеринбурга в местах с хорошей транспортной доступностью и проходимостью, что соответствует требованиям правообладателя франшизы. Именно от выбора будущим франчайзи правильного местоположения ресторана во многом зависит успех предприятия и получение им от Фонда «Лайф Франчайзинг» до 90% инвестиций. Они составляют от 3 до 4, 5 млн. рублей в одну франчайзинговую точку. Для открытия бизнеса с...

Группа ресторанов «Кофейник» (г. Уфа) в сотрудничестве с Дизайн Студией Артура Хазеева, начала продвижение своего бизнеса в социальных сетях Instagram и Foursquare, особенно хорошо подходящих для продвижения ресторанного бизнеса. Сегодня социальные сети приобретают все большее значение в жизни каждого человека — по статистике россияне проводят в социальных сетях больше времени, чем жители других стран, и в большинстве случаев они пользуются Сетью на работе.  Все новое – это все, что связано с новыми технологиями. Соцсети, блоги, приложения для мобильных устройств, интерактивные сайты. Важно не только знать эти новые способы продвижения бизнеса, но и понимать, что основ маркетинга никто не отменял. Без правильного маркетигового подхода, все новшества – бесполезные инструменты. Студия Артура Хазеева помогает представителям бизнеса, заинтересованным в продвижении своего бизнеса при...

Бренд Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, подвела итоги 3-го Всероссийского конкурса для журналистов на «Лучшую публикацию о франчайзинге» и наградила победителей. Впервые компания Subway выступила с предложением проведения конкурса для журналистов в сегменте франчайзинга в 2011 году. Основная цель проведения конкурса была продиктована необходимостью повысить уровень грамотности и осведомленности современного предпринимателя о критериях качества отдельных франшиз и экономической модели в целом. Итоги 3-го Всероссийского конкурса Subway показали положительную динамику роста интереса к теме франчайзинга и компетентности участников в данном вопросе. Статьи, присланные для оценки жюри, касались большого диапазона тем: от описания тонкостей и механизмов функционирования бизнес-модели до конкретных трудностей, с которыми могут столкнуться франчайзи. Среди номинантов конкурса были...

Руководители библиотек и муниципальных культурно-досуговых учреждений Свердловской области 26 февраля приняли участие в культурно-образовательном проекте под названием «Маршруты культуры». Его основными направлением стали: • повышение квалификации и расширение кругозора участников; • демонстрация достижений государственных учреждений культуры. Проект проходит в рамках Года культуры. С 26 по 28 февраля более 40 представителей муниципальных образований посетили основные учреждения культуры Екатеринбурга: • Свердловский театр драмы и Свердловской музкомедии; • Музей военной техники «Боевая Слава Урала» (город Верхняя Пышма); • Художественный музей Эрнста Неизвестного; • Библиотечный центр «Екатеринбург»; • Центр культуры «Урал»; • Дом кино. Конгресс-отель «Маринс Парк Отель Екатеринбург», входящий в состав отелей кинокомпании «Маринс Групп Интертеймент» (Marins Group Entertainment), стал...

Конгресс-отель «Маринс Парк Отель Екатеринбург» завершил реконструкцию четырех конференц-залов и номерного фонда категорий «Бизнес», «Стандарт» и «Стандарт «Улучшенный». В ноябре 2007 года гостиница Екатеринбурга – конгресс-Отель «Маринс Парк Отель Екатеринбург» (на тот момент – гостиница «Свердловск») вошел в состав отелей «Marins Park Hotel». К 2014 году завершен основной этап масштабной реконструкции отеля «Маринс Парк Отель Екатеринбург» категории «3 звезды». К началу старта реконструкции отель носил статус гостиницы «эконом класса» и категорию «2 звезды». Реконструкция включала в себя следующее: обновление фасадной группы с уникальной трехуровневой подсветкой, капитальный ремонт пяти этажей и косметический ремонт двух этажей, ремонт холла первого этажа и конгресс-зоны. До начала реконструкции номерной фонд отеля включал в себя номера категории «Эконом», Стандарт» и...

Чистый воздух, густой и красивый хвойно-лиственный лес, благоустроенный песчаный пляж на побережье озера с кристально-чистой водой - что может быть лучше для активного отдыха в компании друзей и семьи? Все больше людей предпочитают активное времяпровождение на природе пассивному отдыху дома, ведь так можно не только получить много ярких впечатлений и эмоций, но и подправить свое здоровье - пребывание на свежем воздухе, движение и положительные эмоции гарантировано улучшат самочувствие и помогут избавиться от усталости и стрессов. Загородный клуб "Лесная сказка", который находится в 19 километрах от Екатеринбурга, в живописном лесу на берегу озера Балтым - одно из лучших мест в регионе для тех, кто любит отдых на природе. "Лесная сказка" - это развлекательный комплекс, состоящий из уютных коттеджей, построенных в стиле традиционных русских избушек, беседок с мангалами, кафе, банкетного...

В Екатеринбурге завершилась выставка под названием «HoReCa Expo Ural». Специализированная выставка «HoReCa Expo Ural» проходила в Екатеринбурге в период с 13 по 15 февраля. Экспозиция развернулась на площадке МВЦ «Екатеринбург-Экспо». Участие в мероприятии приняли производители и поставщики оборудования для учреждений общественного питания, света и звука, профессиональной посуды и инвентаря, предметов интерьера, мебели, профессионального текстиля, систем безопасности, униформы, автоматизации. Также в рамках выставки состоялось более 30 разнообразных мероприятий: шоу для горожан, конкурсы для мастеров, тренинги для персонала, бизнес-встречи и обмен опытом для представителей разных профессий. Многие гости и участники выставки разместились в Конгресс-отеле Кинокомпании «Marins Group Entertainment» — в отеле «Маринс Парк Отель Екатеринбург»

10 февраля туроператор «НТК Интурист» представил новый сайт. Интерфейс полностью отвечает обновленному позиционированию компании: дружелюбный и удобный. Радужный дизайн дарит ощущение отдыха уже на этапе подбора тура. При разработке концепции учитывался опыт ведущих европейских компаний, а также аналитика предпочтений российских пользователей. В результате новый сайт туроператора получился клиентоориентированным и функциональным. Новый портал рассчитан на туристических агентов, но и обычные туристы не будут здесь чувствовать незваными гостями. Команда разработчиков постаралась учесть потребности всех посетителей и разработала уникальную систему навигации, обеспечивающую удобство работы каждому сегменту аудитории. Из новшеств сайта следует отметить обновленную online витрину. Теперь посетителям не нужно тратить время на поиск лучших предложений - на главной странице представлены...

Служба доставки еды Eda1.ru в Екатеринбурге спешить сообщить своим клиентам, что снова работает в прежнем режиме. Новогодние праздники завершились, и режим работы службы стал обычным: заказы принимаются круглосуточно для ресторанов «Сушкоф» и «Дель Песто». Лапша тетушки Бунси доставляется с 12:00 до 00:00. Минимальная сумма заказа индивидуальна для каждого ресторана. Сервис Eda1.ru позволяет заказать с доставкой на дом блюда из нескольких ресторанов Екатеринбурга: японская кухня от сети «Сушкоф», пицца от «Дель Песто», блюда европейской кухни от ресторана «Ирландский дворик», мексиканская кухня от латино-бара «Конкиста», "Куршевель 1850" предложит изысканные блюда французской кухни. Можно заказать блюда паназиатской кухни от тетушки Бунси. Все блюда готовятся сразу же после заказа, используются свежие натуральные продукты, специи и приправы. Служба доставки предлагает клиентам бонусы...

14 декабря компания «ХозяинЪ» поделилась с жительницами Екатеринбурга секретами вкусной и полезной кухни на мастер-классе, который провел шеф-повар ресторана «Моретти» Иван Хромцов. - Мы продолжаем наши теплые и при этом полезные встречи с женщинами, которые стремятся угощать своих близких вкусной, качественной и безопасной едой. Ранее в нескольких крупных городах, в том числе и в Екатеринбурге, прошли лекции диетологов о продуктах, с помощью которых можно противостоять агрессивной городской среде. Теперь мы от теории перешли к практике: лучшие повара проводят мастер-классы по приготовлению блюд из кухонь различных стран мира. Приятно, что при этом кулинары часто используют и нашу продукцию, различные соусы, консервированные овощи, варенья, - рассказала об идее мастер-класса руководитель службы продаж компании «ХозяинЪ» Марина Мужикова. В последние годы россияне все больше требований...

10 декабря туроператор «НТК Интурист» запустил программу по раннему бронированию одного из самых популярных летних направлений – туров в Тунис. Эта страна стала седьмой в списке стран, открытых для раннего бронирования на специальных условиях. Полетная программа стартует 26 апреля 2014 года, из Москвы и Санкт-Петербурга в аэропорт Энфида (Хаммамет). Планируется, что вылеты будут осуществляться на регулярных рейсах а/к Трансаэро. Из Санкт-Петербурга при старте программы будут предложены 10-дневные цепочки маршрутов, с последующим увеличением частоты полетов до двух раз в неделю по средам и субботам. График вылетов из Москвы до 1 июня 2014 года предполагает два вылета в неделю, а в «горячий сезон» туристы смогут улететь в Тунис по средам, четвергам, субботам и воскресеньям. Такая частота полетов позволит предложить гибкий выбор длительности поездки. Помимо Туниса, в рамках акции...

16 ноября компания «ХозяинЪ» погрузила жительниц Ростова-на-Дону в атмосферу гостеприимной Италии с ее вкуснейшей и вместе с тем полезной кухней. Для этого был организован мастер-класс по приготовлению итальянских блюд. Проводил его известный ростовский повар Павел Топилин. Мы продолжаем наши теплые и при этом полезные встречи с женщинами, которые имеют желание угощать своих близких вкусной, качественной и безопасной едой. Ранее в Ростове-на-Дону и Архангельске прошли лекции диетологов о продуктах, с помощью которых можно противостоять агрессивной городской среде. Теперь мы от теории перешли к практике: лучшие повара проводят мастер-классы по приготовлению блюд из кухней различных стран мира. Приятно, что при этом кулинары часто используют и нашу продукцию, различные соусы, консервированные овощи, варенья, - рассказала об идее мастер-класса руководитель службы продаж компании «ХозяинЪ»...

Проект «Маршруты культуры» стартовал в Свердловской области по инициативе министерства культуры региона. Он приурочен к подготовке к 2014 году, который объявлен годом культуры. Его реализация способствует расширению кругозора и повышению квалификации руководителей муниципальных культурных учреждений. 22 октября 2013 года министр культуры встретился с участниками проекта и обсудил с ними планы, касающиеся развития отрасли, и проинформировал о новой программе развития культуры до 2020 года. Затем они посетили Свердловский областной фильмофонд, Художественный музей Эрнста Неизвестного, Свердловский театр драмы и Свердловской музкомедии, Екатеринбургский музей изобразительных искусств, Свердловское областное музыкальное училище имени П.И.Чайковского, Киноконцертный театр «Космос» и многие другие. Большая часть участников разместились в конгресс-отеле «Маринс Парк Отель Екатеринбург».

Ресторан «Золотой рис» предлагает блюда японской кухни с доставкой по Екатеринбургу и пригороду. Японская кухня всегда привлекала гурманов своей необычностью и изысканностью. Побаловать себя удивительными кулинарными шедеврами можно в ресторане «Золотой рис», в ассортименте которого всегда можно найти суши, горячее, салаты, ароматные шашлычки якитори и напитки. Широкий выбор блюд порадует даже самого взыскательного клиента. Все блюда изготовлены из качественных и свежих ингредиентов. Коллектив сотрудников – это высококвалифицированные специалисты, имеющие большой опыт работы в области кулинарии. «Наш ресторан является серебряным и бронзовым призером Международного кулинарного салона «ЕврАзия – 2010». Для нас важно доверие наших клиентов, поэтому мы стараемся день ото дня улучшать качество обслуживания, расширять ассортимент разнообразными новинками, а также предоставлять нашим...

3 октября 2013 года в сургутском ТЦ «Аура» группа компаний «Юниверфуд» открыла новый паста-бар Parasole! Теперь жителям Сургута не нужно ехать в Европу, чтобы отведать настоящую итальянскую пасту, пиццу и не только. Во всех паста-барах Parasole новинки – паннакотта (традиционный итальянский десерт с нежнейшим вкусом) и фестиваль лазаньи! Ждем вас в Parasole! Теперь в сети 7 ресторанов, регионы присутствия: Астрахань, Екатеринбург, Казань, Сочи, Сургут, Челябинск. Справка. ГК «Юниверфуд» - крупная федеральная сеть предприятий общественного питания. Год основания – 2003. Филиалы в 22 городах России. Специализация – создание зон фудкортов в торгово-развлекательных центрах. Бренды: «Juice-master» (свежевыжатые соки и smoothies) «Cherry Berry» (замороженный йогурт, молочные коктейли, кофе) «Блинофф» (блины с сытными и сладкими начинками) «Das Колбаs» (немецкие колбаски в формате фуд-корта и...

Сегодня в 4-м павильоне выставочного центра «Екатеринбург-ЭКСПО» начинает работу III Международный евразийский Форум «Туризм и гостеприимство—2013». Форум собрал более 500 участников форума, в том числе 63 зарубежных, среди которых представители федеральных и региональных властей, информационно-туристских центров, специалисты сферы туризма стран ближнего зарубежья, туроператоры, турагенты, отельеры, рестораторы, представители образовательных учреждений. В числе участников заместитель руководителя федерального агентства по туризму Дмитрий Амунц, заместитель председателя правительства Свердловской области Алексей Орлов, президент Уральской ассоциации туризма Дмитрий Бугров. Форум начался с Пленарного заседания «Повышение качества туристских услуг и роста конкурентоспособности российского турпродукта», организованного Федеральным агентством по туризму. Открывая пленарное заседание форума...

Туроператор «Санрайз тур» начинает продажу горнолыжных туров на турецкий курорт Карталкая. Курорт Карталкая расположен в 250 километрах от Стамбула и является одним из самых популярных горнолыжных центров Турции. Вылеты по новому направлению будут осуществляться из Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга на регулярных рейсах авиакомпании Turkish Airlines, начиная с 28 декабря. Для бронирования доступны два отеля региона - Kaya Palazzo Ski & Mountain Resort и Dorukkaya Ski&Mountain Resort. Оба отеля работают по системе «Full Board+». «Турция у наших туристов ассоциируется исключительно с анталийским побережьем, морем и солнцем. Тем не менее, горнолыжные курорты в этой стране тоже имеют хорошую инфраструктуру и готовы предложить гостям отличный сервис. Уверен, что у горнолыжной Турции вскоре появятся свои преданные туристы», - прокомментировал открытие нового направления генеральный...

40 процентов уральцев, зашедших в торговый центр, перекусывают на фуд-корте. Посещение таких заведений общепита плотно вошло в ежедневный быт горожан Свердловской области, говорится в исследовании регионального министерства агропромышленного комплекса и продовольствия. Основная причина по версии ведомства – изменившаяся культура питания вследствие повышения уровня и качества жизни населения. Генеральный директор крупнейшей в Уральском регионе управляющей компании торговыми центрами «R.management» Алексей Мальцев полагает, что рестораны и кафе становятся все более привлекательными арендаторами для торговых центров. «Общепит вряд ли сможет генерировать трафик покупателей торговой галереи. Однако рестораны и кафе положительно влияют на увеличение среднего времени пребывания посетителей в торговом центре», - подытожил Алексей Мальцев. Более того, добавил он, если ранее кафе и рестораны...

В октябре в Екатеринбурге состоится долгожданное открытие итальянского ресторана с эксклюзивной винотекой, располагающегося на ул. Радищева, 25 (2 очередь галереи Luxory). Уже выбрано имя заведению – Castor*ka. Для знатоков итальянского языка, название может оказаться весьма занимательным. При том, что название ресторана выглядит простым и задорным, интерьеры ресторана созданы в лучших итальянских традициях, и их по достоинству сможет оценить самый взыскательный гость. Главной особенностью ресторана станет его эксклюзивная винотека, где будут представлены напитки, которые еще никогда не завозились в Россию. Винотека будет работать не только для гостей ресторана, но и как бутик, в котором можно приобрести любимые напитки. Нужно отметить, что в Екатеринбург уже поступила первая партия эксклюзивного итальянского вина от семейства Ровеллотти (Rovellotti). Это старинный винодельческий род...

Рестораторы Екатеринбурга начали активно использовать аромамаркетинг, главная цель которого - незаметное воздействие ароматами на обоняние клиента для увеличения среднего чека в заведении. Об этом сообщила на Уральском форуме рестораторов коммерческий директор компании «Aroma group» Яна Сажина. Она поделилась новым секретом ряда уральских рестораторов – заметно увеличить аппетит посетителей могут определенные запахи, разработанные командой международных химиков и инженеров. Среди них – ароматы горячих булочек с корицей, свежеиспеченного воздушного бисквита, кофейного ликера и горячего шоколада. По словам Яны Сажиной, уже много лет с помощью аромамаркетинга стимулируют аппетит у клиентов такие известные международные сети общественного питания, как Burger King, McDonald's, Starbucks, Hard Rock café. А в последние годы этот список пополнился и уральскими ресторанами. Среди них ...

22 июня 2013 года в Екатеринбурге состоялось открытие уникального офиса «Дом туризма», где собраны фирменные офисы прямых продаж ведущих туроператоров. Так событие прокомментировал Вязигин Дмитрий Евгеньевич, директор «Дом Туризма»: «Имея десятилетний опыт работы в туризме, в работе с клиентами, нами было принято решение о создании нового бренда "Дом Туризма", который позиционирует уникальную концепцию "Ведущие туроператоры в одном доме!". В рамках большого, комфортного, технологичного офиса мы собрали представительства, прямые офисы продаж ведущих туроператоров российского туристического рынка, таких как Tez Tour, Coral travel, Natalie Tours, Anex Tour, туристическая компания Пангея». Помимо ежедневных супер акций (отели дня, скидки на дополнительные услуги для повышения комфорта отдыха) и уникальных программ: экскурсионные, комбинированные и семейные туры, круизы морем, клиентов "Дом...

- 12-футовый профессиональный стол для игры в русский бильярд; - эксклюзивные кии ручной работы из эбена от мастера Сергея Каюкова; - заказ блюд и напитков из ресторана гостиницы; - бонусы в виде бесплатной игры в профессиональный дартс и скидки на посещение сауны в гостинице. Бронируйте время игры по телефону: (343) 374-51-46 В зеленой зоне г. Екатеринбурга, возле центрального Дендрологического парка располагается гостиница Октябрьская. Недалеко от гостиницы находятся железнодорожный вокзал Екатеринбурга и международный аэропорт «Кольцово» (20 минут езды). В 10 минутах езды от гостиницы находятся все основные места развлечений, театры и музеи. На территории гостиницы Октябрьская г.Екатеринбурга к Вашим услугам: 66 номеров (Люкс, Стандарт+, Стандарт); конференц-зал; центральное кондиционирование; ресторан; ночной бар; лобби-бар; банкетный зал; зона Wi-Fi; салон красоты «Бриз»;...

В августе в уютной тени деревьев на площади Максима Горького открыл свои двери первый ресторан японской кухни «Тануки» в Нижнем Новгороде. Новое заведение стало первым на нижегородской земле и 59-ым на территории России и Украины! Одноименные рестораны уже представлены в Москве, Самаре, Воронеже, Перми, Екатеринбурге, Краснодаре, Новосибирске, Киеве, Донецке, Харькове и Одессе. География «Тануки» постоянно расширяется и теперь знаменитый гонг звучит для жителей Нижнего Новгорода. Лёгкая и вкусная, преисполненная философии здорового образа жизни, японская кухня от «Тануки» давно завоевала признание в России. И это легко объяснимо, ведь «Тануки» - не просто ресторан, а настоящий островок Японии, где каждая деталь интерьера аутентична и создает ни с чем не сравнимую, по-восточному дружественную и непринужденную атмосферу. Приветственный гонг и фруктовый чай-комплимент для каждого гостя...

Близится конец лета, а значит, совсем скоро организаторы ресторанной премии «Золотая вилка» подсчитают голоса пяти заведений-финалистов, среди которых и ресторан «Времена года». Ресторан, расположенный в гостинице «Октябрьская» на первом этаже, имеет так же летнюю веранду, которую так часто выбирают для проведения свадеб и банкетов молодожены и юбиляры ввиду удачного расположения – в парковой зоне в окружении зелени деревьев. Именно летняя веранда ресторана и участвует в «Золотой вилке». Почему для ресторанов так важен этот конкурс? Потому что в отличие от многих соревнований, где заведение-финалиста выбирает жюри, в этом конкурсе судьбу ресторанов решают посетители. Они голосуют за понравившийся ресторан на сайте конкурса «Золотая вилка» любым удобным способом: через социальные сети, либо через анкету на сайте. Или отправляют смску на короткий номер 5522 с персональным номером...

Tour52 запустил новый региональный туристический портал в Казани и планирует запуск аналогичных ресурсов по Екатеринбургу и Новосибирску. Портал Tour52 сегодня известен нижегородцам как крупнейший независимый ресурс туристической тематики в регионе. После того, как проект обрел популярность в Нижнем Новгороде, было принято решение создать подобные порталы для всех крупных городов России: зачастую местные туристические ресурсы не могут в полном объеме обеспечить потребность туристов и гостей города в интересной, качественной и полной информации о регионе. Мы решили восполнить этот пробел, и теперь под одним брендом Tour52 объединены уже два региональных туристических портала: Нижегородский и Казанский. Казань официально носит звание «Третья столица России», это один из самых живописных и быстро развивающихся городов страны. Здесь активно строятся новые туристические объекты...

Tour52 – туристический портал, на котором вы найдете подробное описание стран, видов отдыха, новости мирового туризма и туризма в России, а также самые актуальные предложения турагентств и туроператоров. Мы мобильны и оперативны, а это позволит вам всегда быть в курсе последних новостей из мира туризма. Помимо общих сведений о географии туризма и культуре различных стран, портал содержит в себе также и прикладные сведения, которые обязательно пригодятся в путешествии. Изначально портал был ориентирован исключительно на 52 регион — Нижний Новгород и область: на нем предполагалось разместить не только самую актуальную информацию по отдыху за рубежом, в России и Нижегородской области, но и – главное! - самые выгодные предложения от нижегородских турагентств. Проект обрел популярность в регионе, и было принято решение создать порталы, аналогичные Нижегородскому для всех крупных городов...

Где бы ни стояла запятая в заголовке, если речь идет о предприятиях ГК "Юниверфуд", любой покупатель может обратиться в Службу качества по бесплатному номеру. Звонок по России бесплатный. Все разговоры записываются. На часть вопросов отвечают лично руководители проектов. Руководство компании будет признательно за любое мнение – ведь это помогает улучшить сервис и качество блюд! Справка. ГК «Юниверфуд» - крупная федеральная сеть предприятий общественного питания. Год основания – 2003. Филиалы в 22 городах России. Специализация – создание зон фудкортов в торгово-развлекательных центрах. Бренды: «Juice-master» (свежевыжатые соки и smoothies) «Cherry Berry» (замороженный йогурт, молочные коктейли, кофе) «Блинофф» (блины с сытными и сладкими начинками) «Das Колбаs» (немецкие колбаски в формате фуд-корта и ресторана) «American Hot Pizza» (американская пицца на толстом тесте) «Пельменная...

Туристическая компания «Ост-Вест»» сообщает о действии специальных супер-цен при раннем бронировании номеров в испанском семейном отеле Vita Comarruga 4*. Отель «Vita Comarruga» - для тех, что выбирает качественный сервис, его отличает хорошее месторасположение и инфраструктура, благодаря которой отель идеально подходит для организации семейного отдыха с детьми. «Vita Comarruga» расположен в Кома Руге, на побережье Коста Дорада, всего в 60 километрах от испанской столицы. От Коста Дорады до Барселоны можно добраться за 45 минут, кроме этого, между населенными пунктами организовано очень удобное железнодорожное сообщение. Отель имеет просторные и чистые номера с новой мебелью. Все номера в «Vita Comarruga» - с видом на море (либо боковым, либо центральным). В помещении отеля каждый вечер проходят различные выступления групп, работает мини-клуб, три бассейна, джакузи, детская площадка и...

В мае 2013 года DISCOVERY Research Group провело исследование российского гостиничного рынка и оценило перспективы его развития в связи с проведением в России Чемпионата мира по футболу 2018 г. В настоящее время гостиничный рынок России представлен более чем 13 тыс. различных средств размещения. Объем рынка за последние два года, по оценкам экспертов, вырос почти на 40% и по состоянию на начало 2013 года составляет 279 млрд. руб. Положительная динамика рынка сохранится и в ближайшей перспективе. В структуре всех средств размещения в стране наибольшая доля принадлежит гостиницам и аналогичным средствам размещения – 64%. При этом доля самих гостиниц составляет 34%. Около 70% всего оборота гостиничного рынка России приходится на Москву и Санкт-Петербург. Однако это соотношение будет постепенно меняться в пользу регионов. В основном для инвесторов более привлекательны крупные региональные...

Туристическая программа «Хребет России» стала самой популярной на Урале. Запущенная год назад, она быстро завоевала популярность среди гостей города, иностранных туристов и жителей других регионов России. Каждый месяц экскурсионный тур привлекает на Урал более 500 туристов. Такого в регионе еще было, сходятся во мнении участники туристического рынка. Напомним, инициатором программы в прошлом году выступила екатеринбургская туристическая компания «Glook», которая специализируется на внутреннем и въездном туризме. В настоящее время это первый и единственный туристический агент в уральской столице, предлагающий более 100 экскурсионных программ, в том числе такие направления, как стоматологический и промышленный туризм, а также экскурсии на воздушном шаре и вертолетах. В связи с большой популярностью программы среди туристов, в этом году ее разделили на три направления: «Классика»...

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыла первый ресторан паназиатской кухни Yamkee в новом формате - в отдельно стоящем здании на улице Малышева в центре Екатеринбурга. Пилотный Yamkee стал третьим по счету рестораном сети на Урале, два из которых работают с начала года в торговых центрах «МЕГА» и «Радуга Парк». Всего на сегодняшний день в Екатеринбурге действуют 11 ресторанов холдинга под брендами Sbarro, Восточный Базар и Yamkee. Заведение площадью 95 кв.м. рассчитано на 40 посадочных мест. Бюджетные инвестиции в объект составили около 8 млн. рублей. Срок окупаемости проекта – 3 года По словам президента компании Мераба Бен-Эл (Елашвили), сейчас на Урале по пальцам можно пересчитать рестораны паназиатской кухни. «Екатеринбург всегда был для нас интересным рынком. Мы активно изучаем возможность открытия новых ресторанов, которые пока ограничены развитием торговой недвижимости в регионе...

В феврале 2013 года компания ООО «Екатеринбург центр», управляющая сетью городских отелей, и Cognitive Technologies заключили соглашение о начале проекта автоматизации бизнес-процессов и электронного документооборота. ООО «Екатеринбург центр» – уже зарекомендовавшая себя на рынке гостиничных услуг, динамично развивающаяся екатеринбургская компания. Под её управлением находится сеть отелей и гостиниц. Благодаря долгой и успешной работе, компания завоевала популярность как среди туристов, так и среди местного населения. Перед специалистами Cognitive Technologies была поставлена задача адаптировать конфигурацию системы в соответствии с требованиями заказчика, в том числе обеспечить интеграцию Е1 Евфрат с системой 1С: Предприятие. В ходе выполнения проекта планируется автоматизировать процесс регистрации входящих и исходящих документов, реализовать разграничение прав доступа к...

Услуги высокого качества при приеме и размещении гостей города Екатеринбург предоставляет конгресс-отель «Маринс Парк Отель Екатеринбург». Одним из показателей качества обслуживания Гостей служит большой ресторанный двор, включающий в себя кухни со всего света. В отеле 29 декабря 2012 года был открыт «Макдоналдс», отличающийся высоким качеством блюд, чистотой, быстрым и дружелюбным обслуживанием. Новый ресторан «Макдональдс» в Екатеринбурге располагается ближе всех к железнодорожному вокзалу, что делает его доступным для всех гостей и жителей города.

Online-сервис Anywayanyday запустил программу выгодных путешествий. Отличная новость для путешественников: теперь на Anywayanyday можно покупать не только авиабилеты, но и бронировать отели по всему миру. А с новой скидочной программой организация самостоятельного путешествия стала еще проще и доступнее. Теперь, покупая авиабилет на Anywayanyday, пользователь может получить до 10% скидки на бронирование отеля, а бронируя отель — скидку на авиабилет. Программа понравится тем путешественникам, которые привыкли самостоятельно покупать авиабилеты и бронировать отели в интернете, а также хотели бы экономить время и планировать свое путешествие с помощью одного единственного online-сервиса. Механика программы проста: после покупки авиабилета пользователь online-сервиса получает скидку на бронирование номера в отеле или, наоборот, при бронировании номера — скидку на авиабилет, которая...

Первая мебельная фабрика продолжает сотрудничество с гостиничным оператором The Rezidor Hotel Group и заключила с ним новый контракт на поставку мебели для отеля Парк Инн Петрозаводск. В портфолио Первой мебельной фабрики это уже третий крупный совместный проект с компанией The Rezidor Hotel Group. Напомним, что сотрудничество компаний началось в 2009 году, когда был заключен первый контракт на оборудование гостиницы Парк Инн Невский. В 2010 году Первая мебельная фабрика оборудовала 270 номеров класса «стандарт» и «люкс» для этого отеля. В 2010-2011 гг. совместная работа компаний продолжилась: Первая мебельная фабрика реализовала аналогичный проект для гостиницы Парк Инн Пулковская. Работа в рамках данного проекта получила продолжение: весной 2012 года Первая мебельная фабрика приступила к оформлению еще 187 номеров гостиницы класса «стандарт» и «люкс». Новый контракт на сумму...

Небольшой отель «Бугров Хостел», расположенный в центре Нижнего Новгорода, автоматизировал свою работу благодаря сотрудничеству с компанией «Первый БИТ» (1С:Бухучет и Торговля) и внедрениюотраслевого решения «БИТ:Отель 8». После установки, настройки и обучения персонала, значительно возросли скорость и качество обслуживания постояльцев. Гостиница «Бугров Хостел» — это новый, современный отель в центре Нижнего Новгорода, открытый в особняке купца Бугрова. Несмотря на свое расположение, он привлекает гостей весьма демократичными ценами. Особенность хостелов в том, что это гостиницы эконом - класса, где гость платит не за номер, а за спальное место с дополнительными услугами. В зависимости от предпочтений, постоялец может выбрать компактное проживание в комнатах с одно, 2-х, 4-х и 6-ти местным размещением. Такой формат небольших, но чистых и оснащенных всей необходимой техникой отелей...

«Япоша» – популярная сеть демократических ресторанов с яркой, жизнеутверждающей концепцией и брендом. Особенность «Япоши» – оригинальное, двойное меню – суши и антисуши. В первом разделе меню можно выбрать популярные блюда адаптированной японской кухни, во втором – европейской, русской и другие блюда разных стран мира. Смесь разных кулинарных хитов позволяет удовлетворять гастрономические пристрастия самых разных гостей сети. Формат заведений «Япоши» классифицируется как casual dining (от анг. «повседневный обед»). Также, всем клиентам доступна и такая популярная услуга, как доставка суши. На сегодняшний день в портфеле компании тридцать один ресторан, три из которых работают по договору франчайзинга. Три расположены в близлежайших городах от столицы: в Королеве, Зеленограде, Люберцах. Компания ООО «Япошка-Сити» не стоит на месте и стремительно развивается. В настоящий момент...

Компания «1С:Первый БИТ» завершила комплексную автоматизацию ресторана «Пеппи» в Томске на базе специализированного решения «БИТ:Ресторан 8», кассовой программы Frontol и торгового оборудования. Все сотрудники от руководителя до барменов и официантов были обучены работе с новыми для них технологиями. На сегодняшний день можно смело сказать: автоматизация прошла успешно! «Пеппи» - отличное кафе, куда приятно приходить всей семьей. В «Пеппи» гости могут не только вкусно покушать, но и приятно отдохнуть – заведение является настоящим развлекательным центром для детей. Здесь ребята не будут скучать, ведь их ждут игровые автоматы, лазерный тир, множество веселых развлечений, а для самых маленьких – отдельный игровой зал. Руководство приняло решение об автоматизации с момента открытия кафе. Партнером по внедрению стала компания «1С:Первый БИТ», имеющая успешный опыт автоматизации предприятий...

Российская система онлайн бронирования отелей заключила соглашение о сотрудничестве с крупнейшим в мире ресурсом, который объединяет в себе отзывы миллионов путешественников. В результате база партнерских предложений на TripAdvisor дополнилась новыми 1300 позициями от Bronevik.com, в их числе представлены номера категорий эконом, стандарт, люкс в отелях Вельска, Нягани, Ирбита, Камышина, Обнинска, Великого Устюга и многих других. Часть предложений эксклюзивны. Работая с отелями исключительно по прямым договорам, Bronevik выбрал стратегию, которая сосредоточена и охватывает около 2000 отелей из 325 небольших и средних городов России, 230 из них уникальны в сравнении с другими системами онлайн бронирования. Такая стратегия принесла ресурсу более 1 миллиона долларов США за первый квартал 2012. Это только часть ассортимента. Суммарно на сайте представлено более 3000 отелей в 600 городов...

Для удобства и экономии времени тех, кто любит заниматься организацией поездок самостоятельно, система бронирования отелей в России и СНГ Bronevik.com расширила список онлайн услуг. Теперь на сайте представлены эксклюзивные и стандартные предложения российских авиакомпаний, доступ к которым обеспечен удобной формой поиска. После ввода городов отправления и прибытия с интересующим диапазоном дат, система предлагает варианты тарифов на соответствующие рейсы только с наличием свободных мест, что является уникальным преимуществом Bronevik.com. Учитывая дополнительную направленность ресурса на иностранную аудиторию, данные предложения доступны также и на англоязычной версии сайта, что значительно упрощает процесс организации путешествия в Россию зарубежным гостям. Бронирование авиабилетов процесс достаточно динамичный. Пока один пользователь тратит время на ввод данных, другой в это время...

Выставочный зал фабрики кухонь «ZETTA», расположенный по адресу Расторгуевский переулок д.1, 26 октября посетили телеведущие и шеф-повар ресторана «Лес» для того чтобы приготовить блюда по рецептам телезрителей телеканала «Мужской». Встречал гостей и помогал им готовить шоу-мэн, ведущий передачи «Моя кухня» Евгений Рыбов. На этот раз первой участницей стала ведущая канала Москва-24 Ксения Соколянская. Она готовила вполне привычный и быстрый завтрак «Яичницу Капрезе». Второй гостьей стала очаровательная Татьяна Ефимова - шеф-повар ресторана «Лес». Как профессионал своего дела, она взяла на себя приготовление «Буррито с курицей». Как и ожидалось от профессионала, Буррито получилось очень вкусным, так что вся съемочная группа была сыта и довольна. Завершал весь процесс приготовления аппетитных блюд Михаил Сафронов - известный актер сериалов «Тайная школа», «Кухня» на канале СТС, а...

Клубный проект Delivery Club - крупнейший агрегатор доставки еды из ресторанов и продуктов в магазинах - доступен жителям Самары. Вчера компания объявила об открытии своего представительства в этом регионе. Теперь самарчане могут заказывать еду из более 20 ресторанов города, и список партнеров будет только расти. Планы по региональной экспансии компании Delivery Club были объявлены в конце сентября, именно тогда компания получила второй инвестиционный транш, большую часть которого намеревалась потратить на развитие своих представительств в регионах России, странах СНГ и Восточной Европы. В настоящее время, компания уже активно работает в шести городах России - по данным инвестиционного фонда Addventure, Delivery Club закрывает сейчас 70% регионального рынка доставки еды из ресторанов и продуктов из магазинов. «Открытие представительства в Самаре - стратегически важный шаг, но мы...

14-15 сентября 2012 года в Санкт-Петербурге сеть салонов оптики «Счастливый взгляд» в рамках участия в первом региональном «Национальном фестивале Франшиз» представит франчайзинговую программу компании. На мероприятии сеть «Счастливый взгляд» заявит о себе как компания, динамично осуществляющая региональные открытия и привлекающая партнеров для развития оптического направления в России. На стенде компании можно ознакомиться с деятельностью сети, особенностями ведения бизнеса в сфере оптики. Все заинтересованные участники мероприятия смогут получить исчерпывающую информацию о том, что включает в себя базовый пакет франшизы оптики «Счастливый взгляд», преимущества франчайзингового предложения, и каким образом можно успешно развивать оптический бизнес при поддержке крупной сети оптик. Фестиваль Франшиз представляет собой не только выставку компаний, а также участники мероприятия...

С 4-го по 6-ое сентября Уральская столица стала местом проведения XIII Агропромышленного форума. Его участникам представилась уникальная возможность заявить о своей продукции, обменяться ценным опытом и узнать о современных трендах продовольственного рынка, изучить технологии ведения хозяйства и способы переработки продукции. Основной темой обсуждения на форуме стало современное состояние АПК Урала. Помимо этого участники ознакомились с инновационными технологиями, способами модернизации и привлечения инвестиционных средств в области сельского хозяйства. Участниками форума был представлен широкий ассортимент качественной продукции, необходимой для достижения продовольственной безопасности в регионе, а также актуализации вопроса создания экологически чистых продуктов питания. На форуме, помимо профессиональных конкурсов, дегустаций, семинаров и конференций, были организованы четыре...

21–22 августа конгресс-отель “Маринс Парк Отель Екатеринбург” принимал гостей и участников интересного семинара. В конгресс-центре отеля состоялось мероприятие под названием “Управление кухней, или О чем молчат шампиньоны”. Руководил семинаром Георгий Карпенко – представитель Hurma Management Group, Москва. Семинар позволил гостям и участникам под другим углом взглянуть на работу шеф-повара на кухне, и увидеть в шеф-поваре еще и менеджера, организующего рабочую деятельность на предприятии общественного питания. В это понятие входит многое: от разработки нового меню до систематизации контроля качества и проверки на соответствие санитарным требованиям. Каждый участник по завершении семинара стал обладателем сертификата о прохождении учебного курса.

В Екатеринбурге, в конце августа, состоялся Объединенный международный симпозиум ISFD-11th-RCBJSF. Научная конференция затронула такие темы, как: изучение и создание свойств с применением наносегнетоэлектриков и сопутствующих им материалов. На симпозиум прибыло около двухсот участников - специалистов стран всего мира. В ходе программы провели 11-й Международный симпозиум по микро- и наномасштабным структурам и доменам в ферроиках. Научная конференция проводилась во многих странах мира, в числе которых есть и Волгоград (СССР). А первый Советско-Японский симпозиум по сегнетоэлектричеству состоялся в Новосибирске 1976-го года, председателем которого был Нобелевский лауреат академик Прохоров. Расположились участники научной конференции в комфортабельном конгресс-отеле "Маринс Парк Отель Екатеринбург"

25 августа в 14.00 в конференц-зале Университета «Синергия» (Измайловский вал д.2) состоится презентация студенческой программы культурного обмена Work&Travel USA. Программа Work&Travel USA разработана более 50 – это одна из самых популярных программ студенческих обменов. Данная программа позволяет улететь за океан на 3-4 месяца и пожить самостоятельной жизнью, работая в сфере обслуживания: в ресторанах, гостиницах, в парках развлечений, магазинах. Участники программы путешествуют по стране, практикуют английский язык, находят новых друзей, ну и, конечно же, и зарабатывают деньги. Самое главное и полезное, что затраты на программу полностью окупаются. МФПУ «Синергия» – единственный вуз в России, который занимается реализацией программы без посредников. Стоит отметить, что у Университета «Синергия» есть лицензия на ведение данной деятельности и аккредитация в посольстве США в Москве и...