09.06.2016 15:43
Новости.
Просмотров всего: 5384; сегодня: 1.

«Суши Wok» отвечает за качество

«Суши Wok» отвечает за качество

Магазин формата take-away в Екатеринбурге проводит собственную экспертизу после проверки Роспотребнадзора.

Магазин «Суши Wok», расположенный по адресу ул. Белореченская, 17, сообщил о ряде мер, принимаемых по результатам визита проверяющей инстанции.

«Суши Wok» - одна из немногих компаний общественного питания, сумевшая разработать и внедрить стандарты качества продукции, обязательные для всех точек, а их в сети более 450. Еженедельно каждый магазин проверяется тремя разными подразделениями и оценивается по 58 параметрам, учитывающим все важные критерии контроля. Эти стандарты качества - неотъемлемая часть бренда «Суши Wok», и нарушение их влечет за собой ряд санкций вплоть до исключения из сети, так как безопасность и здоровье клиентов – главная ценность для компании.

Поэтому нарекания к санитарным нормам и правилам реализации, озвученные Роспотребнадзором после проверки, спровоцировали ряд экстренных мер для выявления причины случившегося. По словам управляющего магазином, все сотрудники, которые работали на точке в день инцидента, были отстранены от работы и направлены на повторный медицинский осмотр, результат которого подтвердил, что они абсолютно здоровы и могут вернуться к работе. Соответствующее заключение имеется в распоряжении компании. «Суши Wok» контролирует оформление санитарных книжек сотрудников и следит за своевременным обновлением данных о состоянии их здоровья, поэтому все сотрудники допускаются к работе на кухне только после тщательной проверки», - комментирует ситуацию Альбина Алиева, официальный представитель компании в Екатеринбурге.

В ближайшее время компания планирует провести повторную проверку продукции магазина в независимой исследовательской лаборатории, чтобы еще раз наглядно продемонстрировать клиентам, что все блюда «Суши Wok» не только свежие и качественные, но и абсолютно безопасные. По словам представителей магазина, результаты экспертизы будут обнародованы для СМИ и широкой аудитории.


Ньюсмейкер: Суши Wok — 9 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...